Слоеный бутербродный торт с копченой курицей и сыром

В этом многослойном бутерброде используются две начинки: одна с копченой курицей, кетчупом и майонезом, другая — с сыром, зеленью и чесноком. Важно, чтобы мякоть хлеба пропиталась ими. Тогда торт получится сочным, благодаря укропу — свежим и, конечно же, сытным.

Слоеный бутербродный торт с курицей и сыром


Слоеный бутербродный торт
Фото: Екатерина Моргунова/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 200 г копченого куриного филе
  • 4 стол. ложки майонеза
  • 3 стол. ложки кетчупа
  • 1/3 чайн. ложки порошка карри
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 маринованных огурца
  • 200 г плавленого сыра
  • 60 г сливочного масла
  • 30 г рубленой зелени укропа
  • 1 батон пшеничного хлеба
  • соль
  • молотый красный перец

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте и пропустите через мясорубку. Добавьте 2 стол. ложки майонеза, кетчуп, карри и перемешайте.
  2. Чеснок очистите и пропустите через пресс, огурцы нарежьте. Плавленый сыр разомните, смешайте с маслом, оставшимся майонезом, зеленью, чесноком, огурцами и взбейте в блендере.
  3. С хлеба срежьте корку, нарежьте его на 6 пластов. Нижний смажьте сырной массой, накройте другим пластом, выложите половину куриной начинки. Снова положите пласт, смажьте сырной массой, затем уложите еще один и выложите на него оставшуюся куриную начинку. Пятый пласт смажьте сырной массой, накройте последним и слегка прижмите.
  4. Готовый торт оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник не менее чем на 1 час.

Время приготовления: 75 мин
В одной порции: 230 ккал

Следующий рецепт: Гамбургер с корнишонами.

Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Elena_sad Елена и еще 1 человек


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про бутерброды
Летом можно хоть каждые выходные выезжать на природу, отдыхать и загорать. Кто-то любит ездить на экскурсии, для кого-то приятнее отдых на даче, третьи предпочитают прогулки по лесу или парку. Куда бы вы ни отправились и что бы ни затеяли, нужно...
Сегодня, 14 марта, мало кому известный праздник — День рождения бутерброда. Не хотелось обойти его стороной, поэтому приготовила веселый и вкусный бутерброд. Ингредиенты:хлеб (любой по вкусу) — 2 кусочкамасло сливочное — 20 гсыр твердый — 4...
Бутербродный хлеб с колбасой и сыром готовится на основе обычного хлебного теста. Но вы всегда можете взять именно свой полюбившийся рецепт для несладкой дрожжевой выпечки. Сформован хлеб в виде гармошки, что позволяет отделять от него по...
Этот вариант бутерброда можно даже назвать клубным, как будто специально созданным для тусовок и вечеринок. В начинке — кусочки курицы, копченая грудинка, помидоры, маринованные огурцы, сыр и листья салата. Ломтики хлеба смазываются майонезом —...
Нам понадобится: икрабутербродный батон сливочное масло  зелень для украшения Уверена, что ни один новогодний стол не обходится без нашей любимой и традиционной закуски, а именно, бутербродов с красной икрой! Казалось бы, нет ничего проще, чем...
Марина Бахарева напомнила, что сегодня — день бутерброда! Кому напомнила, а кому и сообщила совсем неизвестный доселе факт)) А давайте отметим этот день бутербродным фотомарафоном?!!  Какие бутерброды в ходу у семидачников?  Такие?...
Смотрите все материалы про бутерброды: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать