Праздничный фруктовый салат

Долго думала, почему же мне нечего предложить для вашего внимания.
Наконец, вспомнила, что когда дети были маленькие, а мама с папой молодые, мы на все праздники, а особенно на детские, делали фруктовый салат.

главное фото

Ингредиенты очень простые: любые фрукты, какие у вас есть, с учётом вкусов поедальщиков салата.

ингредиенты
ингредиенты

Итак, нам понадобится:

  • банан
  • яблоко
  • изюм
  • трёхслойный мармелад
  • пастила
  • мандариновая корочка
  • замороженная протёртая садовая земляника
  • мороженое

 

Я не готовлю без банана — это обязательно. Далее нужно что-то твёрдое: обычно яблоко или груша. В замороженном мороженом вкусно попадается на язык твёрдый изюм. Всегда и везде крошу мандариновую цедру, которую хорошо раскатать-размельчить скалкой.

Приготовление:

 
режем салат
Режем салат

перемешиваем салат и мороженое
Перемешиваем салат и мороженое

Мелко режем сладости и фрукты, добавляем порезанный вафельный стаканчик.

готовое блюдо
Готовое блюдо

Сверху в вазочку-шампань добавляем ложечку свежих ягод. У меня перемолотая в блендере земляника. 

Можно добавить орехи, шоколад, вафли не от стаканчика, а любые другие, киви, да всё что хотите!
Пропорции тоже любые. От первого фото я использовала только одну палочку пастилы и два мармеладика.
Я покупаю сливочный пломбир. Можно купить весовой, но мне нравится в стаканчиках, у него всё-таки другой вкус. Остальное сложила в ёмкость и убрала в морозилку.

Салат очень сытный. Из четырёх стаканчиков мороженого получается примерно 8 порций.

Дегустируем.

С новым старым годом!
С новым старым годом!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, новый год, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
elenasoboleva2 Елена Борисовна Соболева




Комментарии (9)
Ух ты, мороженое! От такого салатика не откажется никто, даже я, в свете посленовогодних килограммов, съела бы порцию. Стала читать процесс приготовления вашего фруктового салата и ловлю себя на мысли, что в вазочку нужен шампунь. Удивилась, ещё раз прочитала, поняла, что ошиблась в первый раз читая, но уже начала сама с себя смеяться, прибежала дочка, спрашивает – маман, вы это, чего здесь сметанкой заправляетесь (смех заменяет сметану)? И сама стала смеяться надо мной. Перечитав, поняли, что шампань это форма вазочки. За рецепт спасибо. Главное, что такой десерт и вкусный, и готовить его быстро – что есть из ягод и фруктов под рукой, то и используешь, плюс мороженое. А это слово волшебное.
Ирина, аж я смеялась (но не сразу поняла), что шампань и шампунь можно спутать. Это у меня шампанки для шампанского, люблю из красивой посуды есть-пить. Особенно с учётом того, что еда у меня примитивная, лень для себя одной готовить.
 
Вот, Людмила, оказывается, и вы сметанки отведали.
Замечательный рецепт! Не знала, что это блюдо салатом зовут Обычно у меня без яблока и конфеток-мармеладок… С бананом и земляникой, иногда плюсом орехи… пока не подтаяло, слопать могу много… а уж подтаявшего — еще больше…
Плюсище!
 
Людмила, а вы затейница, по картинке я думала что с йогуртом салат. С мороженым, наверное, фееричный вкус, у меня слюнки потекли, когда читала, люблю такие фруктовые десерты!
Кать, так ведь наготовила — и в морозилку! Йогурт надо на раз готовить.
Еще в 90-е был какой-то порошок-мороженое, не все виды вкусные, но киви был салатового цвета и особого вкуса, вот того салата с киви мы объедались!
Людмила, помню я эти порошки, у нас ничего дельного не выходило из них, миксера тогда не было, а смесь вроде бы взбивать надо было. Сейчас проще, я уже мысленно перебрала ягоды, которые в холодильнике есть, у дочки мармеладных мишек позаимствую+ мороженое… и приятного аппетита))
Приятного аппетита!
Вкусный десертик!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про десерты
Rossianka на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
На выходные была на даче. Соседка по даче Татьяна, увидев меня, сказала: — На 7dach конкурс, покажи свои козинаки. И вот я их показываю.  Переходим к поэтапному приготовлению.  Подготовительный этапБерем небольшую горку грецких орехов....
Данное блюдо может служить и самостоятельным десертом, и как украшение для тортов. Для данного блюда нам понадобится: апельсинводасахар Апельсин можно нарезать кружочками и дольками, как больше нравится. Затем апельсин отвариваем в...
lublu_gotovit в личный журнал
Истинные любители вишни никогда не упустят возможности попробовать ее в новом сочетании — например, в нежном лакомстве. Предлагаем вашему вниманию несложные рецепты десертов из любимой летней ягоды, чтобы было чем порадовать родных и...
Если у вас нет на десерт подходящей выпечки, рекомендуем вам рецепт фруктов в тесте, обжаренных во фритюре. Блюдо очень простое, и его приготовление не займет много времени. Подается с шариком мороженого.  Фрукты в тесте, обжаренные во...
lublu_gotovit в личный журнал
На радость сладкоежкам предлагаем чудесный десерт из ягод клубники и шоколада. Представить только: два любимых лакомства в одном блюде! Готовится легче простого, а наслаждение двойное. Клубника в шоколаде   Фото: МарияКовалева/BurdaMedia...
IrishkaCherkesova в личный журнал
Всем привет) Сегодня захотелось побаловать себя и домашних чем-то сладеньким) Стала думать, что можно приготовить из продуктов, что есть дома, и вспомнила как лет 15 назад старшая сестра учила меня делать безе или меренгу (даже не знаю, как...
Смотрите все материалы про десерты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать