Помогите найти рецепт настойки на клюкве

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Помогите найти рецепт настойки на клюкве. Спасибо!

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , рецепты, , ,
2 комментария 1 спасибо за вопрос   в избранное 841 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Ничего сложного: я беру примерно полкило клюквы, толку ее или прогоняю в блендере, отцеживаю сок. Остальное заливаю 1 б. водки и ставлю на пару недель в темное место. После этого процеживаю и добавляю сок. Если мне нужен ликер, то добавляю на 500 мл жидкости 3/2 стакана сахара, нагреваю, чтобы сахар разошелся, и остужаю. В рецептах сахара указано больше, но тогда получается очень сладко. Я такие сладкие не люблю. Так же делаю с любой ягодой, с лимоном или апельсином.
Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: