Рецепт салат с лососем

Рецепт просто потрясающего салата с лососем

Ингредиенты:
  • Семга слабосоленая 100 г
  • Тигровые креветки без головы 6 штук
  • Листья салата (желательно разного) 12-14 штук
  • Помидоры свежие 1 штука.
  • Пармезан (или любой твердый сыр) 100 г
  • Оливковое масло для жарки и заправки по 2 ст. л
  • Лимонный сок свежевыжатый 1ст.л
  • Перец душистый 1 щепотка
  • Соль по вкусу.

Приготовление салата:

1. Тигровые креветки очистить от хитинового покрова, нанизать на шпажки и, слегка посолив, обжарить с двух сторон на оливковом масле.

2. Листья салата нарвать руками. Помидор нарезать дольками, каждую дольку разрезать пополам. Смешать салатные листья с помидорами и выложить на тарелку.

3. Пармезан натереть на мелкой терке, разровнять его по дну сковороды с антипригарным покрытием, обжарить, должно получится 2 лепешки, их надо горячими свернуть в рулончики.

4. Оливковое масло смешать с лимонным соком, посолить и добавить перец.

5. Семгу нарезать тонкими ломтиками и выложить в салат. Заправить лимонным соком смешанным с маслом, украсить рулончиками из пармезана и креветками.

Приятного Вам аппетита!

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
mihailsemin mihailsemin




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Yorik в личный журнал
Салатов с мясом курицы великое множество. Предложу ещё один вариант, может кто-то и не знает его. Ингредиенты:куриное филе ( грудки) — 4 шт.фисташки — 300 грконсервированные ананасы (лучше кольца)-1 банка или ананас -1 шт.Мандарины — 6 -10...
lublu_gotovit в личный журнал
Чтобы быстро накормить семью, не всегда нужно стоять весь день у плиты. Иной раз можно просто приготовить сытный салат. Например, из рисовый лапши, грибов и свежих овощей. Получится полезное, по-осеннему вкусное блюдо. Замечательный ужин! Салат...
Порой для создания хорошего настроения достаточно подать к столу красивое и яркое блюдо. Например, такое, как наш овощной деревенский салат. Привлекателен он не только благодаря своему внешнему виду, но и полезному составу: хрустящей зелени и...
Ждете на даче гостей? Приготовьте для них необычный салат из листьев шпината по нашему рецепту. Ягоды клюквы дадут приятную кислинку, а кедровые орешки добавят блюду оригинальности. Просто праздник!   Понадобится:250 г шпината1 маленькая...
lublu_gotovit в личный журнал
Салат из свежих листьев шпината, черемши и зеленого лука с дольками редиса, помидорами черри и перепелиными яйцами. Что может быть лучше для легкого и вместе с тем сытного летнего перекуса? Прекрасный вариант для дачи и для праздничного стола....
Для приготовления этого блюда вам потребуется всего 5-10 минут. Нарежьте кружочками отварной картофель, редис, огурец, затем нарвите листья салата и заправьте все это натуральным йогуртом. Получится замечательный витаминный салат.   Фото: К....
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все