Рецепт салат с лососем

Рецепт просто потрясающего салата с лососем

Ингредиенты:
  • Семга слабосоленая 100 г
  • Тигровые креветки без головы 6 штук
  • Листья салата (желательно разного) 12-14 штук
  • Помидоры свежие 1 штука.
  • Пармезан (или любой твердый сыр) 100 г
  • Оливковое масло для жарки и заправки по 2 ст. л
  • Лимонный сок свежевыжатый 1ст.л
  • Перец душистый 1 щепотка
  • Соль по вкусу.

Приготовление салата:

1. Тигровые креветки очистить от хитинового покрова, нанизать на шпажки и, слегка посолив, обжарить с двух сторон на оливковом масле.

2. Листья салата нарвать руками. Помидор нарезать дольками, каждую дольку разрезать пополам. Смешать салатные листья с помидорами и выложить на тарелку.

3. Пармезан натереть на мелкой терке, разровнять его по дну сковороды с антипригарным покрытием, обжарить, должно получится 2 лепешки, их надо горячими свернуть в рулончики.

4. Оливковое масло смешать с лимонным соком, посолить и добавить перец.

5. Семгу нарезать тонкими ломтиками и выложить в салат. Заправить лимонным соком смешанным с маслом, украсить рулончиками из пармезана и креветками.

Приятного Вам аппетита!

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
mihailsemin mihailsemin


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
nadegka на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
И снова здравствуйте...!)  Решила сегодня приготовить салатик из лука. Да-да, не удивляйтесь, именно из ЛУКА… репчатого!!!  Я назвала его закуска, потому что, он очень хорошо вписывается на праздничном столе, или же в узком кругу «веселых» людей.)...
dasa на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Очень хотела поделиться с вами рецептом нашего любимого ДАЧНОГО блюда. Этот салат готовится на мангале, и я с надеждой ждала хотя бы один теплый осенний денек, чтобы поехать на дачку и сделать фоторепортаж о его приготовлении. Но дождливая и...
Этот рецепт салата для рачительной хозяйки, которая готовит из «того, что было». Ингредиенты:Основа: банка красной фасоли, кукурузы и ветчина (курица, копченая колбаса, карбонат).   Приготовление:Фасоль и кукурузу промываем, ветчину режем...
Вспомнить лето и теплое солнце можно не только пересматривая фотографии из отпуска, проведенного на море, но и сделав яркий оригинальный салат. В его составе: ароматные груши, листья салатов разной формы и цвета, а также мягкий сыр. В сочетании с...
Ну, люблю я салаты, очень люблю. Всякие разные. Не смогла удержаться и решила поделиться ещё одним вкусным, но очень простым в приготовлении рецептом салатика. Опять же из того, что с любовью выращено на нашей даче. Хочется рассказать вам, об...
Как правило, первым свежим овощем после длинной зимы в нашем рационе появляется редис и еще к нему в паре зеленый лук. Мне кажется, это нельзя оставлять незамеченным и нужно активно готовить разного рода салаты и закуски. Салат «Весенние краски»...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать