Можно ли закатывать розовые и желтые помидоры на зиму?

Можно ли закатывать розовые и желтые помидоры на зиму?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, томаты, сорта, заготовки, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Очень даже можно. Я закатываю и розовые помидоры, и жёлтые. Для меня главное, чтоб помидор мог зайти в банку. Но если я знаю, что помидор вкусный, но он при этом большой, то режу его на 2 или 3 части и вкладываю в банку. Такие помидоры тоже прекрасно маринуются и очень вкусны зимой.
И зеленые помидоры можно закатывать) Только рецепт другой будет уже. Впрочем, как-то не хватало красных и розовых, догоняла банку зелеными. Прекрасно)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про заготовки
Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и...
Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что хранить тыкву можно не только в целом виде, употребляя по мере необходимости. Тыкву можно консервировать. Причём существует немало способов сохранить её полезные свойства...
Свекла в этом году удалась на славу. Да и крупной очень много. Но не у каждого дачника есть под руками погреб, где можно хранить овощи. Вот и ломают хозяйки голову — что приготовить из свеклы, чтобы побольше урожая сохранить в качественном (и что...
Открыла пару литровых банок маринованного ассорти: огурцы, томаты, сладкий перец. А с внутренней стороны крышек сажистый налёт. Мариновала без уксуса, с лимонной кислотой. Банки стояли в холодильнике. Сам маринад светлый, прозрачный. Вкус...
Яркий, сочный и аппетитный сладкий перец приятно видеть на своём столе. Жаль, что в свежем виде он не всегда доступен в зимнее время, да и то, что предлагают супермаркеты, больше похоже на пластиковые муляжи. В конце лета, во время...
Какие есть блюда и способы заготовки корневого сельдерея?
Смотрите все материалы про заготовки: Смотреть все