Нежный салат с семгой и апельсинами - любимец на столе нашей семьи

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку


Салат очень простой в исполнении, но любимец на столе нашей семьи. Он готовится очень просто и состоит из небольшого количества ингредиентов.

Для такого салата потребуется: 

  • семга малосоленая – 150 г;
  • яйцо куриной – 2 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • сыр твердый – 30 г;
  • перепелиное яйцо – 1 шт.;
  • майонез – по вкусу;
  • лист салата зеленого – 1 шт.;
  • морковь для украшения.

Приготовление:

Для салата варим яйца, отделяем вареные белки от желтков. Желтки порубить ножом. Белки натереть на средней терке.

Семгу нарезать небольшими кубиками. Апельсин вымыть, срезать кожуру и очистить от волокон. Дольки апельсина вырезать из мембран, мякоть нарезать кубиками.

Сыр натереть на средней терке.


 


А теперь начинаем творить: на тарелку кладем лист салата и начинаем выкладывать на него салат слоями.

1-й слой: Белки (половина) + майонез. 
2-й слой: Желтки + немного майонеза.
3-й слой: Семга (половина).
4-й слой: Сыр + немного майонеза.
5-й слой: Апельсины.
6-й слой: Белки (оставшиеся) + майонез.

Вырезаем фигурно морковь и выкладываем сверху вместе с перепелиным яйцом — для украшения
 


Приятного аппетита!

Все предложения ()
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
9 комментариев 31 спасибо за запись 15 в избранном 15662 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
AnnaVer AnnaVer и еще 14 человек




Комментарии (9)
Оля, салат ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ!!! Прямо праздничный… обязательно попробуюУлыбаюсь
Спасибо, Наташа! Надоела обыденность, пробую новое!
Я вот с такими ингредиентами точно еще не пробовала. Рыбка и апельсинчики, должно быть очень вкусно!!!
Восхитилась а голос забыла поставить… специально вернулась… от меня Вам плюсик
Я тоже голосую за Ваш салатик, интересно, надо попробовать!
Интересное предложение к новогоднему столу. я так понимаю, что салат вы выкладываете порционно? Взял листик зелени с салатом, и кушаешь.
Совершенно верно! 
Ольга, попробовали мы Ваш салатик. Волшебно! Красиво! Нарядно!
Вкусный, нежный, необычный! И нам, и нашим гостям очень понравился, все были просто в восторге! Спасибо Вам за замечательный рецепт!!! 
С Новым годом!!! Улыбаюсь 
А где делась 2 половина семги после пункта 3?..

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: