Рафаэло из куриной грудки

салат
 
Для блюда потребуется филе курицы  вареное, чеснок, сыр, грецкий орех, зелень.
Филе курицы пропустить через мясорубку (либо мелко порезать), чеснок через чеснокодавку. 
Сыр потереть на мелкой терке
Зелень мелко порубить, но веточки оставить. Грецкий орех мелко порезать. Все смешать, добавить майонез.
Скатать из массы шарики и обвалять в орехах.

Для украшения блюда маслины разрезать пополам и разложить на верх шариков.
Из веточек, которые остались от зелени, сделать петельки и продеть их в маслины.
 
курица


Закуска готова, приятного аппетита!
 

Запись размещена в разделах: , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
yakovlevaia1964 Яковлева Ирина и еще 4 человека




Комментарии (1)
У вас получилось вкусное хорошее порционное блюдо. Взял шарик и съел, не нужно его делить на части. Очень удобно для корпоративов, да и дома пойдёт на «ура». спасибо за интересный рецепт.
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Всем известная «Хреновая закуска» или «Хреновина». Как только её не зовут. Но главное, из года в год не пропадает желание её приготовить. И приготовить побольше)) Могу сказать, что этот рецепт — один из моих коронных. Пробовала варианты и варёные,...
Ингредиенты: БаклажаныФарш мяснойМорковьГрецкие орехиСырЗеленьЧеснокМасло «Олейна» Баклажаны помыть, нарезать вдоль на пластины, посолить. Оставить на время, чтоб стекла горечь. Я делаю два вида начинки. Первый вид: Фарш обжарить на...
Хочу предложить вам интересный вариант подачи блинчиков — блинные мешочки! Очень оригинально и необычно смотрятся. С начинкой можно поэкспериментировать. У меня будет рецепт из разряда сытных: с грибами и сыром. Для приготовления таких мешочков...
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
Для тех, кто подумал, что название «Битые огурцы» я написал для заманухи, сразу скажу, что их на самом деле надо бить. =) Ну про это чуть позже, сначала о самом блюде. Битые огурцы (拍蒜青瓜) — это очень быстрая закуска, которая делается за пару...
Совсем не так давно в нашу кулинарную жизнь вошел такой замечательный прибор, как мультиварка. И уже вот многие, в том числе и я, не представляют себе жизни без нее! Она удобна и практична, экономит ваши силы и время, сохраняет витамины и...
Makta в личный журнал
готовый хумус на столе Хумус — это восточное блюдо, которое по праву может прижиться и на нашем столе. И с арабского и с иврита «хумус» переводится как «нут».  В разных странах он отличается остротой вкуса, но основными его компонентами...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать