Блинчики с фруктовым салатом
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Предлагаю вам оригинальную подачу блинчиков. Такой вариант у нас в семье уже традиция.
Рецепт блинов — ваш любимый рецепт, а вот рецепт салата напишу, его могут не все знать.
Для салата надо:
- 1 банан
- 1 апельсин
- 1 киви
- 1 яблоко или груша
- 1 стаканчик (125 г) йогурт или пудинг
Можно в летний период добавлять ягоды с огорода и сада или сезонные фрукты. Главное, чтоб состав был не менее, чем из трех-четырех фруктов или ягод, зимой часто добавляем изюм.
Как готовить:
Просто режем кубиками и заправляем йогуртом или пудингом молочным.Решила все-таки еще и рецепт блинчиков написать))
Для блинчиков потребуется:
- 2 яйца
- 3 ст. ложки сахара
- щепотка соли
- 1/2 чайной ложки соды
- 2 стакана кефира или молока
- 12 ст. ложек муки
Как готовить:
Сделать тесто консистенции густого кефира
И выпечь блинчики
Далее:
Берем блинчик, заворачиваем в центр края, получается квадратик, в середину конвертика выкладываем салат.
Дети в восторге, родители в шоке, скорость поедания фантастическая!
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Такой фруктовый салат будет и вкусным дополнением к блинчикам, и ещё, витаминным разнообразием для нашего организма. Небось, уплели детишки за пару минут целую горку такой вкуснятинки!
спасибо, Ирина за теплые слова )) мои дети любят салат есть отдельно и много, но сейчас масленичная неделя, каждый день блины, вот и так подаю как вариант! А витамины конечно получать именно сейчас и приятно и полезно!
