Кекс за 2 минуты в микроволновке

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Самый быстрый десерт!



Ингредиенты

  • Яйца — 1 шт.
  • Молоко — 4 ст. ложки
  • Растительное масло — 3 ст. ложки
  • Какао — 2 ст. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Мука — 4 ст. ложки
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. ложек

Еще нужны будут две кружки, у меня 2 размером в 200 мл или 1 большая  кружка — это форма для кекса.



Приготовление

Смешиваем все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, какао, я добавила немного кофе 1/4 ч. ложки.



Затем добавляем в смесь яйцо, молоко и масло, перемешиваем.



Раскладываем в емкости, учитывая что объем кекса в готовом виде будет ровно в два раза больше! Емкости предварительно смазываем маслом.



И на 2-4 минуты — в микроволновку! Время зависит от мощности вашей печки.

Вот так кексы поднялись.



Не держите дольше 4 минут в микроволновке! Может пригореть, а так получается пропеченный вкусный кексик! 

Можно добавить фрукты, но у меня  в этот раз попросили брауни)) Я ленивая сегодня, поэтому мой брауни вот такой))

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , рецепты для микроволновки
34 комментария 32 спасибо за запись 62 в избранном 39314 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
vasilelena74 vasilelena74 и еще 61 человек


Комментарии (34)
Я иногда прослаиваю сметаной, размешанной с сахаром. Получается почти торт. А можно сверху смазать вареной сгущенкой и посыпать орехами))). Подтверждаю, прекрасный рецепт!
Света! Я йогуртом прослаиваю, если успеваю)) Спасибо!
Чудесный рецептик!
Тань, а что, в микроволновке можно печь? Я что-то упустила? Я в микроволновке только подогреваю блюда или размораживаю. Микроволновка у меня самая простая. А рецепт кекса и правда простой. Я уже заинтересовалась. Пойду посмотрю, всё ли у меня есть для такого эксперимента. Спасибо за идею.
Ирина! Конечно, можно печь в микроволновке только не долго! Можно пиццу за 10 минут спечь и яблочный пирог))
А вот вам диетическая запеканка в микроволновке: 200 г творога (я беру развесной, рассыпчатый), 1 яйцо, 2-3 кураги (нарезать), если творог кисловат, то соды на самом кончике ножа — все перемешать и на 4-5 мин. В микроволновку
на высокой мощности… Мой ребенок плохо ест запеканку, я вместо кураги кладу сахар и добавляю ст.ложку какао.
Любимый кекс моей доченьки, она его называет или кекс в кружке или ленивый кекс. Иногда делает с какао, иногда белый. Таня, очень вкусно и быстро-супер!
Во-во, и мои тоже так себе мутят по-скорому кексы)) Только кружки мыть успеваю))
Вот-вот! Про мыть это ты правильно подметила. После их творчества час мыть вокруг приходится.)
Мои пиццу из микроволновки любят готовить из батона)) за 10 минут, съедают за 5 минут))
Скорее не пиццу, а кростини
Это кростини я скорее сделаю))
Мои детки делают из батона именно пиццу)) Батон крошат + яйцо и тесто готово)) начинки разные, что есть в холодильнике, что хорошо, так это что муку после них не убирать))
Моя пока до пиццы не дошла.) В духовке делает.
Марина! она просто еще этот рецепт не освоила)) у нас периодами с белым хлебом дома засада, весь идет на пиццу)) особенно когда одни дома)) зачем суп есть? старший младшую пиццей и суши кормит))
Ой, Таня, суши — это наша тема конкретно! Моя дочь готова с утра до ночи есть только суши. надо ей про твою пиццу рассказать, пусть попробует.
да ладно! я сама люблю суши)) ребенок не виноват, что они такие вкусные))
Таня, ребенок-то не виноват, но… крутить-то мне приходится.) Хотя… она сама тоже отлично справляется.)
Больше доверяй ребенку! у меня сын в первом классе и блинчики себе пек, и окорочка жарил)) стояла тряслась рядом, но все было норм)) зато потом не знала проблем с обедом, когда он один дома был после школы, все разогреет и приготовит подружкам, да и не будет голодный!
Главное, чтобы дети не растеряли желание готовить. Мой шарлотку в классе восьмом делал. А теперь в 25 говорит, что я даже чай делаю нереально вкусным, он так никогда не сможет. Подозреваю, что подлизывается...
у каждого мужчины своя слабость)) у нас, когда я дома, никто готовить не будет — даже разогреть готовое влом)) а когда меня нет, вот самое время для шедевров)))
Таня, спасибо за рецепт.

А я не умею пользоваться микроволновкой
Юрий! микроволновка — это для девочек и детишек)) ваше дело живой огонь и блюда на нем приготовленные))
Спасибо, Татьяна. Я долго удерживалась, чтобы не записать рецепт. Каждая булочка, каждый кусочек хлебушка почему-то оседают не там, где нужно... Но это так быстро и похоже вкусно! Татьяна, один вопрос, а мощность самую высокую ставить?
Если максимальная мощность 900, то 4 минуты! если больше, то соответственно, 3...2 минуты
 
Спасибо! Попробую.
Ой, какие чудеса! А я и пропустила… Танюша, это же находка, шедевр за минутку! Всё, никакие нежданные гости нам не страшны. Кекс такой аппетитный! Спасибо большое за рецептик, Таня!
Тата! начинка обязательна! можно запекать внутри с бананом или ягодами))
 
Кексик суперский, проверенный, плюсую, очень вкусно, а если еще шоколад туда кусочками покрошить… в общем, вкуснятина!
Можно быстро приготовить на завтрак, очень вкусно с кофе
Можно и на ужин)) тоже вкусно будет))
Можно ли добавить соду вместо разрыхлителя?
Да, можно соду!
Я сегодня готовила такой кекс с содой, то же самое, отличия не заметила

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: