Кекс за 2 минуты в микроволновке

готовый кексик

Самый быстрый десерт!

Что понадобиться для приготовления:
  •  1 яйцо,
  • 4 ст.л. молока,
  • 3 ст.л. растительного масла,
  • 2 ст.л. какао,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 4 ст.л. муки,
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя

Еще нужны будут две кружки, у меня 2 размером в 200 мл или 1 большая  кружка — это форма для кекса.

набор продуктов

Смешиваем все сыпучие ингредиенты: мука, сахар, разрыхлитель, какао, я добавила немного кофе 1/4 ч.л,

смесь сухая

Затем добавляем в смесь яйцо, молоко и масло, перемешиваем.

плюс молоко и масло

Раскладываем в емкости, учитывая что объем кекса в готовом виде будет ровно в два раза больше! Емкости предварительно смазываем маслом.

тесто в кружках

И на 2-4 минуты в микроволновку! Время зависит от мощности вашей печки.
Вот так кексы поднялись

готов кекс

Не держите дольше 4 минут в микроволновке! Может пригореть, а так получается пропеченный вкусный кексик!
Можно добавить фрукты, но у меня  в этот раз попросили брауни)) Я ленивая сегодня, поэтому мой брауни вот такой))
Следующая запись: Маленькие кексы для детишек

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Velolgaa Ольга Вельмизова и еще 58 человек


Комментарии (34)
Я иногда прослаиваю сметаной, размешанной с сахаром. Получается почти торт. А можно сверху смазать вареной сгущенкой и посыпать орехами))). Подтверждаю, прекрасный рецепт!
Света! Я йогуртом прослаиваю, если успеваю)) Спасибо!
Чудесный рецептик!
Тань, а что, в микроволновке можно печь? Я что-то упустила? Я в микроволновке только подогреваю блюда или размораживаю. Микроволновка у меня самая простая. А рецепт кекса и правда простой. Я уже заинтересовалась. Пойду посмотрю, всё ли у меня есть для такого эксперимента. Спасибо за идею.
Ирина! Конечно, можно печь в микроволновке только не долго! Можно пиццу за 10 минут спечь и яблочный пирог))
А вот вам диетическая запеканка в микроволновке: 200 г творога (я беру развесной, рассыпчатый), 1 яйцо, 2-3 кураги (нарезать), если творог кисловат, то соды на самом кончике ножа — все перемешать и на 4-5 мин. В микроволновку
на высокой мощности… Мой ребенок плохо ест запеканку, я вместо кураги кладу сахар и добавляю ст.ложку какао.
Любимый кекс моей доченьки, она его называет или кекс в кружке или ленивый кекс. Иногда делает с какао, иногда белый. Таня, очень вкусно и быстро-супер!
Во-во, и мои тоже так себе мутят по-скорому кексы)) Только кружки мыть успеваю))
Вот-вот! Про мыть это ты правильно подметила. После их творчества час мыть вокруг приходится.)
Мои пиццу из микроволновки любят готовить из батона)) за 10 минут, съедают за 5 минут))
Скорее не пиццу, а кростини
Это кростини я скорее сделаю))
Мои детки делают из батона именно пиццу)) Батон крошат + яйцо и тесто готово)) начинки разные, что есть в холодильнике, что хорошо, так это что муку после них не убирать))
Моя пока до пиццы не дошла.) В духовке делает.
Марина! она просто еще этот рецепт не освоила)) у нас периодами с белым хлебом дома засада, весь идет на пиццу)) особенно когда одни дома)) зачем суп есть? старший младшую пиццей и суши кормит))
Ой, Таня, суши — это наша тема конкретно! Моя дочь готова с утра до ночи есть только суши. надо ей про твою пиццу рассказать, пусть попробует.
да ладно! я сама люблю суши)) ребенок не виноват, что они такие вкусные))
Таня, ребенок-то не виноват, но… крутить-то мне приходится.) Хотя… она сама тоже отлично справляется.)
Больше доверяй ребенку! у меня сын в первом классе и блинчики себе пек, и окорочка жарил)) стояла тряслась рядом, но все было норм)) зато потом не знала проблем с обедом, когда он один дома был после школы, все разогреет и приготовит подружкам, да и не будет голодный!
Главное, чтобы дети не растеряли желание готовить. Мой шарлотку в классе восьмом делал. А теперь в 25 говорит, что я даже чай делаю нереально вкусным, он так никогда не сможет. Подозреваю, что подлизывается...
у каждого мужчины своя слабость)) у нас, когда я дома, никто готовить не будет — даже разогреть готовое влом)) а когда меня нет, вот самое время для шедевров)))
Таня, спасибо за рецепт.

А я не умею пользоваться микроволновкой
Юрий! микроволновка — это для девочек и детишек)) ваше дело живой огонь и блюда на нем приготовленные))
Спасибо, Татьяна. Я долго удерживалась, чтобы не записать рецепт. Каждая булочка, каждый кусочек хлебушка почему-то оседают не там, где нужно... Но это так быстро и похоже вкусно! Татьяна, один вопрос, а мощность самую высокую ставить?
Если максимальная мощность 900, то 4 минуты! если больше, то соответственно, 3...2 минуты
 
Спасибо! Попробую.
Ой, какие чудеса! А я и пропустила… Танюша, это же находка, шедевр за минутку! Всё, никакие нежданные гости нам не страшны. Кекс такой аппетитный! Спасибо большое за рецептик, Таня!
Тата! начинка обязательна! можно запекать внутри с бананом или ягодами))
 
Кексик суперский, проверенный, плюсую, очень вкусно, а если еще шоколад туда кусочками покрошить… в общем, вкуснятина!
Можно быстро приготовить на завтрак, очень вкусно с кофе
Можно и на ужин)) тоже вкусно будет))
Можно ли добавить соду вместо разрыхлителя?
Да, можно соду!
Я сегодня готовила такой кекс с содой, то же самое, отличия не заметила

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про кексы
Дача -это место, которое кормит разными невероятными, на первый взгляд, вкусностями и лечит. Лечит в основном, от городской суеты, постоянных стрессов и спешки. Пока еще осень в самом разгаре, мы можем наполнить свой организм большим количеством...
lublu_gotovit в личный журнал
Выпечка собственного приготовления — это всегда праздник в доме. И все благодаря неповторимому аромату, который наполняет наш дом и дарит ощущение уюта. Испеките в ближайший выходной день апельсиновый кекс с глазурью по нашему рецепту, и радость...
NatashaK в личный журнал
Выношу на ваш суд рецепт маффинов с кусочками шоколада (еще раз хочу подчеркнуть, что я далеко не ас в вопросах выпечки). Маффины с кусочками шоколада  Вам потребуется:шоколад 100 г (я беру «Бабаевский» темный)яйца 3 шт.сахар 100 гмасло...
Если вы любите шоколад и все, что с ним связано, то вам сюда! А что может быть лучше шоколада? Только шоколад с бананом! :)  Тут вас ждёт рецепт вкуснейших кексов с банановой начинкой, которые можно даже не запивать чаем, потому что они...
Хочу поделиться своим любимым рецептом выпечки к чаю, рецептом выпечки нежных кексиков, которые в прекрасную осеннюю пору готовлю с яблоками и клюквой, ведь они содержат витамины, микроэлементы и обладают множеством полезных свойств, так...
Ингредиенты: 100 г куриной грудки1 луковица1 кабачок1 яйцо50 г сырасоль, укроп, специи по вкусу. (Куркума — это корень, содержащий куркумин, который  тормозит формирование и распространение раковых клеток. Часто добавляю эту специю в пищу). 1 ст....
Смотрите все материалы про кексы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать