Котлетки печеночные

котл

Нам понадобится:

  • печень — 300 г
  • сыр — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 2 ст. ложки
  • морковь
  • лук
  • майонез

печ

Приготовление:

Печень измельчаем, добавляем сыр (на терке), муку, соль, яйцо.
 печ

Перемешиваем и начинаем жарить в масле по 1-2 минуты с каждой стороны.

печ

печ

Раскладываем на тарелку.

печ

И намазываем слоем майонеза и обжаренным луком и морковкой.

печ

Котлетки вкусные, когда постоят и пропитаются!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
fedzina Федорова Зинаида




Комментарии (2)
мы так делаем тортик из печени! люблю его уже постоявшим даже не один день! он сама нежность!
+1 от меня!
Очень люблю такие!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про котлеты
Хочу поделиться замечательным рецептом овощных котлет! Такие котлеты станут прекрасным блюдом для тех, кто хочет похудеть к лету! готовое блюдо Для приготовления мне потребуются следующие ингредиенты:Капуста — 0,5 килограммаМорковь — 2-3...
В праздник Святой Пасхи я угощала гостей своими фирменными рыбными котлетами из судака. Рыбные котлеты обычно готовят из белой постной рыбы. У меня на этот раз были две рыбки судака. Первым делом — надо рыбу разделать: — Убрать...
Капуста — один из любимых в нашей семье овощей. Супы, салаты, гарниры — для всего она годится. А еще из нее можно сделать котлеты с мясом.  Ингредиенты:капуста свежая — 300 гфарш мясной — 300 гяйцо свежее — 1 шт.мука — 2 ст. ложкисоль по...
Всем привет! Решила сегодня приготовить рыбные котлеты. Ингредиенты: Рыба — 0,5 кг1 луковица2 небольшие картофелины1 яйцоМолокоБатонПанировочные сухариМасло «Олейна".               Приготовление: Вот такая у меня небольшая рыбка...
Во время поста любимые всеми котлеты из мясного фарша можно заменить котлетами, приготовленными из картофеля, риса и грибов. Получится не менее вкусно и, что немаловажно, сытно. Подайте их с консервированными помидорами и украсьте веточками...
Предлагаю Вашему вниманию вкусные котлеты с ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Они хорошо подойдут как для будней так и для праздников. Но т.к. они не очень просты в приготовлении, их все-таки целесообразнее готовить на праздничный стол....
Смотрите все материалы про котлеты: Смотреть все