Котлетки печеночные

Работа размещена:
«Конкурс новогодних рецептов с Westwing»

Нам понадобится:

печень — 300 г
сыр — 100 г
яйцо — 1 шт.
мука — 2 ст. ложки
морковь
лук
майонез

Приготовление:

Печень измельчаем, добавляем сыр (на терке), муку, соль, яйцо.
печ

Перемешиваем и начинаем жарить в масле по 1-2 минуты с каждой стороны.

печ

Раскладываем на тарелку.

печ

И намазываем слоем майонеза и обжаренным луком и морковкой.

печ

Котлетки вкусные, когда постоят и пропитаются!

Следующая запись: Котлеты, запеченные с овощами

Запись размещена в разделах: рецепты, блюда из печени, котлеты, westwing, личный опыт читателей, котлеты из печени, пошаговые рецепты

panytany

Татьяна Орел 3 января 2016, 13:23

9408

Добавили запись в избранное

Федорова Зинаида

Комментарии (2)

4 января 2016, 18:20

мы так делаем тортик из печени! люблю его уже постоявшим даже не один день! он сама нежность!

14 января 2016, 20:52

+1 от меня!
Очень люблю такие!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Хочу поделиться одной маленькой хитростью в приготовлении мяса: смягчают его при помощи горчицы. Иногда я ее добавляю в фарш для котлет. Она меняет привычный вкус котлет. Такие котлеты делаю под крышкой, добавив немного воды. Они получаются пышные...

Предлагаю Вашему вниманию вкусные котлеты с ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Они хорошо подойдут как для будней так и для праздников. Но т.к. они не очень просты в приготовлении, их все-таки целесообразнее готовить на праздничный стол....

Дача это место богатое овощами, в которых содержатся необходимые каждому человеку витамины. Но каждая мама знает как дети плохо едят овощи. Зато они с удовольствием едят мясные котлеты. Так почему бы не соединить приятное с полезным и приготовить...

Всем привет! Решила сегодня приготовить рыбные котлеты. Ингредиенты: Рыба — 0,5 кг1 луковица2 небольшие картофелины1 яйцоМолокоБатонПанировочные сухариМасло «Олейна". Приготовление: Вот такая у меня небольшая рыбка...

В праздник Святой Пасхи я угощала гостей своими фирменными рыбными котлетами из судака. Рыбные котлеты обычно готовят из белой постной рыбы. У меня на этот раз были две рыбки судака. Первым делом — надо рыбу разделать: — Убрать...

Хочу поделиться замечательным рецептом овощных котлет! Такие котлеты станут прекрасным блюдом для тех, кто хочет похудеть к лету! готовое блюдо Для приготовления мне потребуются следующие ингредиенты:Капуста — 0,5 килограммаМорковь — 2-3...

Смотрите все материалы про котлеты: Смотреть все