Курочка с мандариновым соусом

кура

Нам понадобится:

  • домашняя курочка 
  • майонез
  • чеснок
  • соль ( у нас вместо соли соевый соус)
 
кура

 для соуса :
  • мандарин — 3 шт.
  • апельсин — 2 шт.
  • мед — 2 ст.л.
  • молотый имбирь — 2 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • карри — 1 ч.л

Приготовление:


Курочку посолить, намазать майонезом и чесноком

Курочку посолить, намазать чесноком и майонезом

Через три часа можно запекать.
Запекаем 40 минут, затем не вытаскиваем из духовки, а даем ей постоять в ней 15 минут, тогда она получается еще нежнее!

Через три часа можно запекать. Запекаем 40 минут, затем не вытаскиваем из духовки, а даем ей постоять в ней 15 минут, тогда она получается еще нежнее!

Очищенные мандарины измельчить в блендере и влить в них сок, выжатый из апельсинов, добавить остальные ингредиенты и варить до загустения. 
соус
цедра



Перелить в соусницу и подавать к столу.
кур с соусом


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
violagajvan Виолетта и еще 3 человека


Комментарии (4)
курочка на фото очень аппетитная!
далида! на вкус тоже супер! и соус космос!
Курочка на фото, точно очень красивая, надо попробовать на вкус. С мандаринами и апельсинами ещё никогда не готовила, в пиве уже готовила, очень вкусно. 
Светлана! соус отдельно вариться и его потом можно не только с курицей есть))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из курицы
Много зелени, свежих овощей и фруктов, а самое главное — кусочки ароматной курицы. Такое сочетание вы можете с легкостью смиксовать в салатах и других блюдах по нашим рецептам. Ведь в жаркий летний день не хочется перегружать желудок тяжелой...
Хотела бы вам показать рецепт очень вкусного татарского блюда «Галушки». В нашей семье его очень любят и ассоциируют с праздничным блюдом. Это блюдо много лет назад показала мне моя свекровь. Дети его просто обожают, и готовится оно из простых...
Мне кажется, курицу любят многие! И способов приготовления её множество. В этом году на новогоднем столе её не должно было быть, а вот на рождественские праздники почему бы и не приготовить? Мне захотелось запечь курочку  с апельсинами! Это...
Вот и наступило Рождество — чудесный, волшебный праздник. Во всём мире существуют определенные праздничные блюда. Одно из них — запеченная целиком птица. Рождественская курочка Не знаю почему, но из доступной у нас птицы больше всего люблю...
По правилам написания конкурсной статьи, я должна сначала представить всем фотографию моего кулинарного шедевра. Я же решилась рассказать о том, как, с чьей подачи родился такой вот рецепт. Назвать его своим не могу, ведь идею мне подсказала одна...
Куриное фрикасе готовлю частенько, в основном по более-менее классическому рецепту, а вот сегодня решила добавить к нему изюминку – остренький и пряный кетчуп чили «Махеевъ». Постараюсь рассказать вам, что у меня получилось, и какое это блюдо на...
Смотрите все материалы про блюда из курицы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать