Курочка с мандариновым соусом

кура

Нам понадобится:

  • домашняя курочка 
  • майонез
  • чеснок
  • соль ( у нас вместо соли соевый соус)
 
кура

 для соуса :
  • мандарин — 3 шт.
  • апельсин — 2 шт.
  • мед — 2 ст.л.
  • молотый имбирь — 2 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • карри — 1 ч.л

Приготовление:


Курочку посолить, намазать майонезом и чесноком

Курочку посолить, намазать чесноком и майонезом

Через три часа можно запекать.
Запекаем 40 минут, затем не вытаскиваем из духовки, а даем ей постоять в ней 15 минут, тогда она получается еще нежнее!

Через три часа можно запекать. Запекаем 40 минут, затем не вытаскиваем из духовки, а даем ей постоять в ней 15 минут, тогда она получается еще нежнее!

Очищенные мандарины измельчить в блендере и влить в них сок, выжатый из апельсинов, добавить остальные ингредиенты и варить до загустения. 
соус
цедра



Перелить в соусницу и подавать к столу.
кур с соусом

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
violagajvan Виолетта и еще 3 человека


Комментарии (4)
курочка на фото очень аппетитная!
далида! на вкус тоже супер! и соус космос!
Курочка на фото, точно очень красивая, надо попробовать на вкус. С мандаринами и апельсинами ещё никогда не готовила, в пиве уже готовила, очень вкусно. 
Светлана! соус отдельно вариться и его потом можно не только с курицей есть))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из курицы
В выходной день приготовлению обеда можно уделить больше времени, чем обычно. И испечь, к примеру, вот такой необычный хлеб. В начинке куриный фарш, обжаренный лук, сыр и зелень петрушки. А еще варёные яйца, которые станут неожиданным сюрпризом....
Закончились новогодние праздники, страшно вставать на весы, а впереди ещё Новый год по китайскому календарю… 8 февраля в 17-38 по московскому времени. Будем встречать, но давайте приготовим что-нибудь диетическое, например, куриную грудку…...
Итак, сегодня мой дебют в приготовлении фаршированных куриных ножек! Моей дочке сегодня исполняется 18 лет, и я решила удивить своих дома, приготовив куриные ножки, фаршированные грибами и сыром. Признаюсь честно, я никогда их не готовила и,...
Если вам надоели обычные котлеты и отбивные и вам хочеться чего-нибудь новенького, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно взять на дачу, на прирору или просто удивить  гостей и любимых! Вам понадобиться: Куринное филе — 600гряйца —...
Делюсь старым рецептом для любителей остренького. Мне очень нравится в нем, что из банальной курицы в итоге получается очень вкусное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Главный ингредиент — перец. Используем и черный, и острый...
Сегодня специально для конкурса приготовила одно из своих любимых диетических блюд — грудка барбекю с апельсинами. Куриное филе в диетическом питании уступает только одному продукту — филе индейки. Честно говоря, мне кажется, что куриное мясо и...
Смотрите все материалы про блюда из курицы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать