Рулетики закусочные из баклажанов с апельсинами

рул

Старый Новый год наша семья, переживая за свою печень, решила дружно отметить легкими закусками.
Разрешите представить вам рулетики тропические.
Они могут быть из кабачков и уже носить название «Тропический кабачок»))) и украсить не Новогодний стол, а осенний день учителя, например!

Нам понадобится: 

  • 2 баклажана
  • 1 апельсин
  • 1 томат
  • 150 г сыра (можно творог)

рул

Баклажаны режем на пластинки и обжариваем, сыр трем на терке.
Апельсин чистим и режем дольками.
Томат режем некрупными дольками.

рул

Начинку укладываем на баклажан и заворачиваем.

рул

 Закуска готова, можно припорошить зеленью,
Но я пока готовила, ребенок уже успел все ее съесть))

рул

Всем приятных разгрузочных дней!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
irina13571 Ирина и еще 5 человек




Комментарии (21)
ОГО! Как аппетитно! Съела б прям с тарелкой! Уже и лета захотелось!
Татьян, очень необычно! Апельсины и баклажаны… Классика — грецкие орехи, сыр, а тут… Как баклажаны подешевеют, попробую!
Таааак… опять после шести??? Тань, первое фото просто улет… очень аппетитное. Не знаю, как с апельсином вкус ну думаю нужно попробовать
Наташа, не говори, просто караул какой-то))))) столько всего вкусного
спасибо, девочки! для меня очень важна ваша поддержка и мнение!
Ха-ха))
Уже ржать начала… истерически…
Зульфира- пастрому из грудинки…
Таня Никулина- корону из баранины…
Таня Панурова- рулетики из баклажан…
И все на ночь глядя!!!
Вы сговорились?!
Кто еще что выставил??!))))
Наташа! мы все в предновогодней гонке по приготовлению)) 
у нас просто каждый день гости, нескончаемый поток)) 
Таня, сама в шоке от новогодних праздников, нескончаемых готовок и гостей… А завтра еще и у сына днюха…
Меня все упрекают, что не в то время его родила )
К 15-му уже все устают от застолий…
Наташа! понимаю)) и тебя и гостей)))
Таня — я просто обожаю баклажаны, рулетики делала всякие, но вот с апельсином — не попался рецепт) Обязательно попробую, а вот зелень моя старшая наверняка тоже всю съест еще до того, как время украшать придет)))
рецепт нашла на пачке с рикотой)) попробовала вкусно, готовим уже с вариациями, а в идеале там вместо твердого сыра — рикота.
Знаешь, а я почему-то никогда не обращаю внимания на то, что пишут на пачках. Ну, кроме состава, естественно, и даты изготовления. Похоже, пора изменить вгляд на упаковочную информацию)
А я готовила с рикотой груши запеченные. Понравилось! Тоже рецепт на пачке…
ждем лета, зелень прям по карману бьет в покупках! очень младшая любит!
Интересно, с апельсинкой не встречала… Надо попробовать!)))
Юля! Сезон баклажанов в самом разгаре! Можно и пробовать))
Завтра сделаю, вкусно наверное очень, баклажанов вагон, а то все рагу, да рататуй
Катюша! Делай больше! Улетают, пока готовятся, ставить на стол нечего)) Да и холодные тоже вкусные.
Апельсины купила, завтра займусь, уже мужу рассказала, ждет. Завтра фоточку скину, что получилось
 
Фантастика! очень вкусно! Спасибо за рецепт!
рулетики
рулетики
Катюш! рада что понравилось, я с тобой мысленно ем))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Сырные шарики, жаренные во фритюре, отличное дополнение к белому вину. Вкусные в горячем виде и нежные в холодном. Для приготовления надо:сыр твердый 100 г яичный белок 2 шт.перец черный молотый мука 1 ст. ложкарастительное масло для...
В этом году я собрала хороший урожай огурцов сорта «Китайский змей», они мне очень нравятся, так как неприхотливы в уходе, сочные, вкусные, сладкие, с тонкой кожицей, практически без семян, а одного плода хватает на салат для всей семьи. Мои...
Makta в личный журнал
готовый хумус на столе Хумус — это восточное блюдо, которое по праву может прижиться и на нашем столе. И с арабского и с иврита «хумус» переводится как «нут».  В разных странах он отличается остротой вкуса, но основными его компонентами...
Салат с кальмарами в сырной корзиночке. В нашей семье очень любят жюльен с кальмарами и грибами. Но каждый год одно и то же! В этом году я решила сделать все немного по-другому. Попробуйте и вы приготовить вкусный салатик в оригинальной...
Если вы собираетесь совершить вылазку на природу всей семьей или дружной компанией, советуем вам запастись подходящим перекусом. Например, сделать рулетики из лаваша. В них можно завернуть любую начинку: листья салата, зелень, курицу, говядину,...
Chasogor в личный журнал
Салат из свежей капусты с помидорами, такой, чтобы его можно было приготовить за три дня до банкета и подать в самом соку, научила меня делать моя подруга, любительница кулинарных шоу.   Авторский рецепт был рассчитан на 4 кг овощей, но я...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все