Выпечка с весенней начинкой из печени и зелени

Зеленый лук радует первыми урожаями, и не готовить с ним я просто не могу. 

пирог

Каждую субботу творю «шедевры» из теста)) В эту субботу пекла пирожок с весенней начинкой)) 

Ингредиенты:

  • печень
  • яйца
  • лук зеленый
  • тесто кефирное

Начинка простая: жареная печень, яйцо и зеленый лук

начинка

Тесто приготовила по рецепту, ставшим уже родным. Это «Тесто кефирное» 

пирог

В начинку я еще добавила зелень чеснока и майонез.
Майонез добавила, так как пирог делать собралась открытым.

пирог

пирог

пирог

Так же с такой начинкой сделала пирожки, но сфотографировать не успела, прямо с противня были унесены и съедены детьми.
Такая начинка хороша и с дрожжевым тестом, из которого получаются более фигурные изделия, а из кефирного теста шедевры не лепятся))
Замечу! На вкус внешний вид не влияет))
Время приготовления 30 минут!
Еще раз спасибо  за такой простой и быстрый рецепт теста!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ok_236048722205 Мария Плитко


Комментарии (3)
Татьяна, выпечка должна быть очень вкусной. У меня не все домочадцы любят печень, но если побольше зелени положить и так запечь, как вы посоветовали, думаю, уплетут за обе щеки. спасибо за рецепт.
Мне нравится, с печенью очень вкусно получается. 
Спасибо за рецепт! Очень люблю начинку из печенки!
Последний раз редактировалось

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Прошел медовый Спас, у нас начались ярмарки меда. Я люблю выпечку с медом, уж очень она ароматная и вкусная. традиционный торт медовик вкусный, но необходимые ингредиенты не всегда бывают под рукой. Мой медовый пирог ничуть не хуже по вкусу, а...
Какая хозяйка не печет пирогов? Ведь это не только повод собраться за столом всей семьей, но и отличный вариант сытной закуски или легкого ужина для выходных. А если он получился вкусным, да еще и красивым, то успех гарантирован! В сезон...
lublu_gotovit в личный журнал
Для тех, кто не очень любит сладкое, предлагаем вариант несладкого тыквенного пирога. В начинке: тыква, сыр и яйца. Получается сытно, ярко и очень аппетитно. Все будут в восторге! Тыквенно-сырный пирог Тыквенно-сырный пирог Фото: А....
У каждой хозяйки порой бывает, что остаются полуфабрикаты после приготовления каких – либо блюд. Так и у меня случилось. Готовила слойки с брынзой, и  у меня осталось немного теста, недолго думая, убрала в морозильную камеру и забыла о нем…...
В прохладную осеннюю погоду всегда хочется горячего чая с ароматной домашней выпечкой.Сегодня я решила побаловать себя и свою семью вкусным полезным пирогом с творогом и смородиной. Ингредиенты: сливочное масло 100 грсахар 100 гртворог 300...
Чудесный пирог с начинкой из риса, чернослива и грецких орехов — замечательный повод пригласить родных и друзей на чай. Испеките его в ближайший выходной день и созывайте гостей. Пирог подойдет и для постного меню. Угощайтесь на здоровье!...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все