Выпечка с весенней начинкой из печени и зелени

Зеленый лук радует первыми урожаями, и не готовить с ним я просто не могу. 

пирог

Каждую субботу творю «шедевры» из теста)) В эту субботу пекла пирожок с весенней начинкой)) 

Ингредиенты:

  • печень
  • яйца
  • лук зеленый
  • тесто кефирное

Начинка простая: жареная печень, яйцо и зеленый лук

начинка

Тесто приготовила по рецепту, ставшим уже родным. Это «Тесто кефирное» 

пирог

В начинку я еще добавила зелень чеснока и майонез.
Майонез добавила, так как пирог делать собралась открытым.

пирог

пирог

пирог

Так же с такой начинкой сделала пирожки, но сфотографировать не успела, прямо с противня были унесены и съедены детьми.
Такая начинка хороша и с дрожжевым тестом, из которого получаются более фигурные изделия, а из кефирного теста шедевры не лепятся))
Замечу! На вкус внешний вид не влияет))
Время приготовления 30 минут!
Еще раз спасибо  за такой простой и быстрый рецепт теста!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ok_236048722205 Мария Плитко


Комментарии (3)
Татьяна, выпечка должна быть очень вкусной. У меня не все домочадцы любят печень, но если побольше зелени положить и так запечь, как вы посоветовали, думаю, уплетут за обе щеки. спасибо за рецепт.
Мне нравится, с печенью очень вкусно получается. 
Спасибо за рецепт! Очень люблю начинку из печенки!
Последний раз редактировалось

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Хочу поделиться очень хорошим рецептом пирога. Он получился у меня не очень красивым, но, поверьте, очень вкусным!!!!  Ингредиенты Для теста: 250 г маргарина (комнатной температуры)4 яйца2 ст. ложки молока1 ст. ложка сахара1 ст. ложка сухих...
Свекольный пирог раньше както побаивалась его делать, думала будет чувствоваться свекла, но решилась и испекла всеже, и не пожалела, вкус свеклы совсем не чувствуется, а кекс вкусный привкусный, не сухой, пышный, мягкий. Готовится он очень...
У каждой хозяйки порой бывает, что остаются полуфабрикаты после приготовления каких – либо блюд. Так и у меня случилось. Готовила слойки с брынзой, и  у меня осталось немного теста, недолго думая, убрала в морозильную камеру и забыла о нем…...
Этот полупирог-полурулет с маком не только вкусный, но и всегда получается красивым.  Ингредиенты для теста:  молоко 150 мл кефир 150 мл 1 яйцо сливочное масло 50 г растительное масло  4 ст.л. дрожжи сухие 1 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 1...
Все любят картошку с грибами! Тем более с лесными грибами! А я хочу предложить приготовить пирог из этих продуктов. Все просто и очень вкусно!   Для пирога нам понадобится:Для пюре: картофель — 10 штук (средних);яйцо- 1 штука;сливочное...
Здравствуйте! Сегодня я вам представлю рецепт яблочно-сливового пирога.  Я думаю, большинство хозяек готовит яблочный пирог. Я готовлю его уже более 15 лет)) Однажды бабушка от родственников принесла мне кусочек пирога и рецепт на...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать