Запеканка "Детский сад"

Началось всё с того, что сломалась у меня машина, и пришлось нам с дочкой сидеть дома и в детский садик не ходить)) 
И вот полезла я подпол навести ревизию остатков, нашла кетчуп и огурчики… Вылезаю довольная, а дочка со слезами: Я это есть не буду, у нас сегодня в садике запеканка...
Начала творить из того, что было, для дочки запеканку как в садике и с вами решила поделиться))

запеканка
запеканка

Для запеканки из детства нам понадобится:

  • фарш 300 г
  • пюре картофельное 600 г
  • лук 1 шт
  • соль и специи по вкусу
  • сыр для корочки 50 г
  • яйцо 1 шт

Приготовление:


Пюре готовим и даем остыть, 

пюре
пюре

Добавляем в пюре яйцо и занимаемся фаршем.
В фарш соль добавила и специи, порезала лук.

лук
лук

на слой картофеля слой фарша
на слой картофеля слой фарша

Затем начала собирать запеканку, форму смазываем маслом и первым слоем идет пюре, затем фарш и снова пюре. Запекаем в духовке около 40 минут и за пять минут до готовности достаем и посыпаем сыром.
У меня дочка слой сыра съела сразу по готовности, поэтому на стол я подавала, уже просто украсив сметанным кремом))
Вот так мы пировали с ней не хуже, чем в садике) И огурчики с кетчупом пришлись ко столу))
Следующая запись: Творожно-яблочная запеканка

Запись размещена в разделах: , рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_700 Галина Хазиева


Комментарии (2)
Я бы тоже такую запеканочку съела!
Я бы тоже не отказалась.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про запеканки
lublu_gotovit в личный журнал
Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно...
Если хочется легкого блюда, то рекомендуем приготовить рыбу, а именно рыбную запеканку. Нежная, она словно тает во рту и незаметно исчезает со стола. Главное, вовремя опомниться и не съесть все сразу. Приятного аппетита! Рыбная запеканка....
Здравствуйте, наша семья очень любит блюда из кабачков и каждый год мы стараемся  посадить их побольше. Предлагаю Вам попробовать приготовить очень нежную и вкусную запеканку! Она подходит и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.  Для...
Деток всегда сложно накормить, особенно творогом и морковкой. Ну не хотят они их есть…   Предлагаю рецепт запеканки из  этих продуктов. Дети будут в восторге! Потому что получается очень вкусно....)  А еще она готовится очень легко и быстро!...
Довольно диетическая запеканка, сочная за счет сока моркови и шпината. Продолжаем запасаться летними витаминами!  Для этого нам потребуется:фарш куриный — 700 г (я взяла куриные грудки и немного свинины);лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1...
Сочная и нежная полезная запеканочка! После того, как я узнала про заверения ученых, что шпинат продлевает молодость суставов и укрепляет память, то полюбила его с удвоенной силой. А выражается моя любовь в поиске новых полезных блюд с этой...
Смотрите все материалы про запеканки: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать