Запеканка "Детский сад"

Началось всё с того, что сломалась у меня машина, и пришлось нам с дочкой сидеть дома и в детский садик не ходить)) 
И вот полезла я подпол навести ревизию остатков, нашла кетчуп и огурчики… Вылезаю довольная, а дочка со слезами: Я это есть не буду, у нас сегодня в садике запеканка...
Начала творить из того, что было, для дочки запеканку как в садике и с вами решила поделиться))

запеканка
запеканка

Для запеканки из детства нам понадобится:

  • фарш 300 г
  • пюре картофельное 600 г
  • лук 1 шт
  • соль и специи по вкусу
  • сыр для корочки 50 г
  • яйцо 1 шт

Приготовление:


Пюре готовим и даем остыть, 

пюре
пюре

Добавляем в пюре яйцо и занимаемся фаршем.
В фарш соль добавила и специи, порезала лук.

лук
лук

на слой картофеля слой фарша
на слой картофеля слой фарша

Затем начала собирать запеканку, форму смазываем маслом и первым слоем идет пюре, затем фарш и снова пюре. Запекаем в духовке около 40 минут и за пять минут до готовности достаем и посыпаем сыром.
У меня дочка слой сыра съела сразу по готовности, поэтому на стол я подавала, уже просто украсив сметанным кремом))
Вот так мы пировали с ней не хуже, чем в садике) И огурчики с кетчупом пришлись ко столу))

Запись размещена в разделах: , рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_700 Галина Хазиева


Комментарии (2)
Я бы тоже такую запеканочку съела!
Я бы тоже не отказалась.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про запеканки
Чем прекрасен завтрак? Тем, что он открывает новый день. Поэтому хорошо, когда он вкусный и полезный. Творожник — прекрасный тому пример. Ну, по крайней мере для тех, кто очень любит творог. Приятного аппетита!   Творожник. Фото: Валентина...
Чтобы завтрак был сытным и в то же время сладким, приготовьте творожную запеканку с овсяными хлопьями, не прогадаете. Украсьте ее изюмом и кусочками кураги, и вот ваша запеканка стала похожа на торт. Приятного аппетита всем! Запеканка с...
Прохладным осенним утром хочется подать на завтрак что-нибудь теплое и поднимающее настроение на весь день. Мы любим запеканочку с тыквой. В этом году урожай собрали хороший. Хватит на всю зиму! Для запеканки «Осенней» Нам понадобится:400...
Если в вашей семье любят творог, то вы наверняка часто готовите из него различные блюда. Хотим поделиться с вами нашим рецептом чудо-запеканки из творога, моркови и кусочков ананаса. Она точно придется по вкусу и вашим домочадцам. Ешьте на...
Galina552710 в личный журнал
Почти каждый из нас в детстве ходил в детский садик. Очень не хотелось вставать рано утром, идти или ехать в садик. Но мама  говорила, что надо, и мы тихо следовали за ней. А там, в детском саду, и мы это только чуть позже поняли, царил мир,...
Сочная и нежная полезная запеканочка! После того, как я узнала про заверения ученых, что шпинат продлевает молодость суставов и укрепляет память, то полюбила его с удвоенной силой. А выражается моя любовь в поиске новых полезных блюд с этой...
Смотрите все материалы про запеканки: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать