Куриная пасторма "5 минут"

Диетическое, сочное, наимягчайшее мясо готовится за считанные минуты. Можно есть с овощным гарниром или использовать для приготовления салатов и бутербродов. 

Куриная пасторма " 5 минут "
Куриная пасторма «5 минут»

Для приготовления: 


  • Грудка куриная — 3 шт.
  • Молоко 1 % — 1 литр
  • Соль 1 ст.л.
  • Перец горошком — 5 шт.
  • Лист лавровый — 1 шт.
  • Мёд жидкий — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 2 ч.л.
  • Соус соевый — 1 ст.л.
  • Сухой молотый чеснок — по вкусу
  • Перец чёрный и красный жгучий по вкусу

Приготовление:


1. Куриные грудки промыть и обсушить. 

грудки
Грудки

2. В кастрюле довести до кипения молоко, посолить, добавить лавровый лист и перец горошком. Положить в него грудки, варить ровно 5 минут! Снять с огня и оставить грудки в кастрюле под крышкой до полного остывания. 

молоко со специями
Молоко со специями

3. В миске смешать масло, мёд, соевый соус, чеснок, чёрный и красный молотый перец и размешать до однородной массы. С помощью кисточки обмазать отварные и обсушенные на бумажном полотенце грудки этой смесью. И поставить на 5 минут в нагретую до 200* С духовку, чтобы маринад на грудках заглазировался. 

маринад для грудок
Маринад для грудок

Подавать охлаждённой. Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_4948 user_4948 и еще 60 человек

Комментарии (8)
Класс!!! Обожаю лёгкие рецепты!!! +++
Спасибо ))))
Спасибо! Рецепт интересный и легкий. Обязательно попробую!
Буду рада )))
Спасибо Вам за интересную подсказку про молоко, действительно получается вкусно и нежно!!! До этого делала без молока и получалось суховато...
Пожалуйста, Лена
Очень простой рецепт, спасибо!
Пожалуйста

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из курицы
Очень часто на праздничный стол подают курицу, запеченную в духовке. У меня тоже есть свой рецепт)))   Для приготовления нам понадобится: курица — 1,2-1,5 кг;майонез — 2-3 ст. ложки;чеснок — 4-5 зубчиков;соль и перец по вкусу;масло...
На даче так не хочется готовить и жарко и лень. Вот очень удобный рецепт картошки с курицей в духовке и быстро и вкусно, и не нужно стоять долго у плиты. Ингредиенты: КартошкаКурицаМайонезСоевый соусСырСольЗеленьМасло Олейна  Приготовление:...
Закончились новогодние праздники, страшно вставать на весы, а впереди ещё Новый год по китайскому календарю… 8 февраля в 17-38 по московскому времени. Будем встречать, но давайте приготовим что-нибудь диетическое, например, куриную грудку…...
Какой следующий маринад будет в нашем знакомстве с линией маринадов «Махеевъ»? Маринад для курицы — предлагаю вам попробовать куриные голени, приготовленные с использованием этой приправы. Замечательный вариант для пикника! Куриные голени в...
Популярный вариант для перекуса на даче – бутерброд с ломтиком вареной колбаски. «Варенка» по рецепту шеф-повара Журнала «Люблю Готовить» Ларисы Кавун намного полезней и вкусней, чем купленная в магазине. Рекомендуем приготовить!...
Благодаря обилию специй это блюдо получается очень вкусным. Карри с курицей можно подать как отдельно, так и с гарниром, например с вареным рисом или картофелем. На дивный аромат соберется вся семья. Угощайтесь на здоровье! Карри с курицей....
Смотрите все материалы про блюда из курицы: Смотреть все


Эти материалы также могут вас заинтересовать