Мясные шарики

Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 300г риса
  • 400 г кабачка
  • 200 г моркови
  • 200г репчатого лука
  • 300 мл сметаны
  • 2-3 ст.л. растительного масла Олейна

Приготовление:
Рис варим до полу готовности.
Морковь с луком обжариваем на растительном масле.
Рис, лук и морковь соединяем с фаршем и всё перемешиваем.
Кабачок нарезаем полукольцами и слегка обжариваем.
Начиняем кабачок фаршем.
Укладываем в тару и заливаем сметаной.
Запекаем 20 минут.

Мясные шарики



Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Ershisty Ershisty и еще 5 человек




Комментарии (7)
Очень аппетитно выглядит блюдо, жаль, что нет рецепта приготовления. 
Для мясных шариков нужно:
500 г. мясного фарша, 300г. риса, 400 г. кабачка,  200 г. моркови, 200г. репчатого лука, 300 мл. сметаны, 2-3 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
Рис варим до полу готовности.
Морковь с луком обжариваем на растительном масле.
Рис, лук и морковь соединяем с фаршем и всё перемешиваем.
Кабачок нарезаем полукольцами и слегка обжариваем.
Начиняем кабачок фаршем.
Укладываем в тару и заливаем сметаной.
Запекаем 20 минут.
Отличный рецепт, спасибо! Я такой же фарш, только без риса, в колечках из кабачков запекаю на противне в духовке, сверху смазываю майонезом или сметаной. Тоже очень вкусно получается. 
Классное блюдо! Я тоже иногда готовлю такое. Только у меня супруг его называет «планета Сатурн», ему это блюдо ещё в детском саду понравилось в 70-х годах. Мозг мне долго выносил, пока я согласилась приготовить его. И мне понравилось блюдо. действительно, очень вкусно. Только иногда я заменяю сметану майонезом и сверху натираю немного сыра.
Отличный рецепт обеда для всей семьи.Даже дети съели с удовольствием.Только вместо мясного фарша я взяла куриный фарш.Я стараюсь питаться правильно и дети как — то больше курочку предпочитают.Умяли за обе щеки ещё и добавки попросили! Спасибо вам за вкусные мясные шарики! То есть за рецепт)
Мария, а почему с мясным фаршем — неправильное питание, а с куриным — правильное? Сейчас в курах столько антибиотиков!
Обычные фаршированные кабачки, абсолютно ничего нового!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из мяса
Тушёный кролик Решил приготовить мясо кролика как раз в казане, одно из наших любимых блюд. Так как я сам держу кроликов то, я знаю много рецептов, но в этот раз я все таки решил мясо кролика потушить:    Берем мясо молодого кролика где-то 1,5...
Когда-то колбаса была настоящим деликатесом, за которым люди выстаивали длинные очереди и о котором так мечтали. В реалиях же нашего времени эта мясная закуска не выдвигает к нам таких требований, а хозяйкам интереснее приготовить ее своими руками...
Свиной рулет с яблоками Вот такое праздничное блюдо украшало наш новогодний стол.     Ингредиенты: 1. Свинину   - 1 г 2. Чеснок   - 6 зуб. 3. Смесь перца черного и красного   - 0,5 ч. л. 4. Яблоко небольшое   — 1 шт 5. Соль   - по вкусу...
Сегодня можно уже окончательно сказать, что Новый год наступил! Всех с праздником! Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного и очень эффектного блюда, можно сказать «коронного» — «Корона из ребрышек». Я делала из ягненка. Но можно...
ok_530542030248 в личный журнал
Настала весенняя пора работ на даче.  Работы связанные с перекопкой, уборкой участка от растительных остатков. Сил нужно много, времени нужно много. Иногда жаль терять время на приготовление сытного обеда. И здесь помогают домашние заготовки. Одно...
Сегодня мы хотим порадовать вас традиционным чешским блюдом — тушеным мясом с кнедликами. Любители мяса, не упустите возможность полакомиться мякотью говядины, тушеной в пиве. Вприкуску с кнедликами из картофеля и свежей зеленью получится еще...
Смотрите все материалы про блюда из мяса: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать