Витаминная заготовка

Хочу предложить Вашему вниманию очень простую, но очень вкусную фруктовую заготовку для всей семьи. Лучше всего для этого подходит клубника и малина. 

Подготовка:

Моем ягоды, обрываем плодоножку и даём хорошо стечь воде.
 подготовка

В ёмкость для коктейлей засыпаем ягоды, добавляем сахар по вкусу (я добавляю 1,5-2 столовые ложки).

клубничка

Хорошо взбиваем блендером до получения однородной массы.
 
Взбитая клубника

И разливаем в пластиковые коробочки с крышками (я использую пластиковые коробочки для салатов).
 
Разливаем массу

С одного кг клубнички получается 5 таких порционных коробочек, которые очень удобно расставить в морозильной камере.

готово

Мы наслаждались такой вкуснятиной всю зиму: прекрасное дополнение к творогу, блинчикам, оладушкам, да и просто так давала детям как витаминку. Всем приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , заготовки, , ,
Автор записи:




Комментарии (2)
Очень понравилась идея — и витамины сохраняются, и сахар экономим (летом цены постоянно взлетают). Представляю зимой с блинчиками — м-м-м!!!
Рада, что пригодилась заметка А насчёт экономии — точно, летом в сезон консервации у нас тоже цены взлетают на сахар, а вкусняшек-то всё равно хочется!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про заморозку
Хочу предложить вашему вниманию очень удобный и простой способ заморозки овощей на зиму, которым я пользуюсь уже не один десяток лет. Прожив долгие годы на Крайнем Севере, где заморозка продуктов является одним из главных, если не сказать...
При уборке картофеля обнаружилось, что самый поздний посев его еще не совсем вызрел. Прочитала, что можно молодой картофель заморозить... Вдруг мы его не съедим весь, может и правда стоит попробовать? Теперь думаю, как заморозить: почистив или...
LyudmilaOrlovaAbramova в личный журнал
В огороде подрастает зелень.  Мангольд отрастил разноцветные листья. Я его как-то не очень жалую, сажаю больше для декоративности грядок. А тут дочь сварила зеленые щи и добавила в них листья мангольда. Да так вкусно получилось! Решили — надо...
Заготовка вкусной и универсальной клубники на зиму в морозилке. Вкусная клубничка на зиму: в контейнер складываем чистую очищенную мелкую ягоду, отдельно в чаше разминаем блендером крупную, ломанную или обрезанную ягоду. К ягодному пюре...
olgabbb в личный журнал
  Свежие овощи всегда вкусно и полезно. Но мы живем в таких климатических условиях, что лето у нас не круглый год. Соленья, конечно, хороши, но, к сожалению, там остаётся мало чего из полезностей. Я нашла выход – домашняя заморозка....
ZaharowaOlga в личный журнал
Ну вот и наступило время, когда начали зреть ягоды! Зима тянулась так долго, что казалось, весна и лето не наступят никогда. Но вот уже на дворе июль, и созревают на наших любимых дачах разные ягодки: малина, земляника, смородина... Я очень люблю...
Смотрите все материалы про заморозку: Смотреть все