Холодец


6 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Для приготовления холодца «Хрюшка» нам понадобятся: Свиные ножкиКуриная грудка Лук репчатыйЛавровый листПерец горошкомЧеснокСольПерецГвоздикаКолбаса   В холодную воду закладываем свиные ножки с головкой репчатого лука. При закипании бульона...
SergeiPokanevich в личный журнал
Как приготовить прозрачный Холодец. холодец Готовим праздничное блюдо — вкусный домашний Холодец. Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца....
NatashaK в личный журнал
Завтра час «икс» — буду варить холодец. 1,5 кг свиных ножек приготовлены, 1,5 кг говядинки и свининки, морковка, лук репчатый, душистый перец, лавровый лист, перец черный, большой пучок петрушки (ну и соль, конечно). Может, у кого-то есть свой...
Думаю, что в каждой семье есть новогоднее блюдо, которое обязательно готовится к праздничному столу. У нас- это холодец! В обычные дни  я готовлю его крайне редко, потому что свободного времени не так много. Ну а уж на Новый год — это...
Это блюдо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям. Недорого и сытно, правда, хлопотно. Ингредиенты:4-5 свиных ножек Говядина на косточке — 1 кг2  луковицы1 морковка2-3 лавровых листаПерец горошком...
Конечно, холодец можно готовить в течение всего года, но к новогоднему столу я его готовлю обязательно! Что нужно для приготовления:Для этого беру кастрюлю объемом 7 литров, в нее у меня входит почти 4 кг мяса. Это свиная рулька, обязательно...