Сало


Осенью с наступлением холодов хочется видеть на своём столе продукты, дающие больше энергии. И тут многие вспоминают о сале, которое в начале лета ушло на второй-третий план, как неактуальное. Сало, приготовленное в луковой шелухе...
Купил грудинку и сало, решил засолить. Но решил посмотреть в рецептах на семидачниках, кто как солит. Оказалось — нет рецептов. Ведь лучше всякого Макдональса — бутерброд хлеб с салом!!!