Закуски
- брускетта
- бутерброды
- волованы
- закуски из огурцов
- закуски с ветчиной
- заливное
- зельц
- канапе
- корзиночки
- овощные закуски
- паштеты
- печеночный торт
- роллы
- рулетики
- сырные закуски
- тарталетки
- тосты
- фахитос
- фунчоза
- холодец
- холодные закуски
- хот-доги
- шаурма
539 записей, 55 фото
Моя сырная любовь не могла обойти стороной сыры с плесенью, которые и в досанкционные времена были недешевым удовольствием. В двухтысячном году я обзавелась ребенком, но когда ему стукнуло 9 месяцев, поспешила выйти на работу. В сад сына было не...
Традиционное зимнее застолье начинается с холодного блюда — любимого многими заливного. Делается оно, как правило, из цельных кусков мяса, но не только.
Пусть ваш новогодний стол будет богатым и разнообразным!
В ингредиентах к рецептам из...
Закончился птичий сезон, появилась возможность приготовить деликатесное блюдо – паштет из куриной печени.
Домашний паштет из куриной печени
Технология приготовления этого паштета почти не отличается от приготовления других мясных паштетов...
Makta
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Можно назвать и паштетом эту тыквенную смесь. Для начала всё же надо вспомнить, что слово «бутерброд» в переводе с моего родного, как и русского, немецкого, означает вполне определенное сочетание хлеба с маслом. Но на «брод»-хлеб столько...
Хочу продолжить тему интересных порционных закусок. В преддверии наступающего Нового года Мышки или Крысы по восточному календарю предлагаю попробовать приготовить таких вот весёлых мышат. Времени на приготовление потребуется совсем немного, в 30...
Сегодня, 14 марта, мало кому известный праздник — День рождения бутерброда. Не хотелось обойти его стороной, поэтому приготовила веселый и вкусный бутерброд.
Ингредиенты:хлеб (любой по вкусу) — 2 кусочкамасло сливочное — 20 гсыр твердый — 4...
Скоро праздник, будем гостей принимать и угощать. Хочу предложить рецепт: роллы из огурцов. Делается очень быстро, просто, смотрится необычно.
Ингредиенты:огурцы;маслины;яйца;сыр;помидорки черри;зелень по вкусу;майонез «Махеевъ».
Маслины...
Популярное праздничное блюдо, отличная закуска и начало каждого застолья, заливное представляется нам исконно русским блюдом. На самом деле это изобретение французских кулинаров, которые так эстетично преобразовали студень. Цельные куски мяса и...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Ранее делилась с вами мамиными рыбными горячими бутербродами и рассказывала «предысторию», почему в нашей семье их так полюбили.
Чтобы в очередной раз не нагружать лишней информацией, хочу просто без лишних предисловий поделиться еще одним...
Этот паштет я делаю часто — семья его очень любит. А недавно жена отнесла его на корпоративный день рождения, и все коллеги требуют рецепт.
Пример сервировки
Что понадобится900 г куриной печени (можно делать из говяжей или печени...
460RU
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Без бутербродов не обойтись на застольях, пусть это будут маленькие канапе или поджаренные тосты, но они нужны, ведь надо же чего-то пожевать… В перерывах между блюдами!))
Сочетание соленой рыбки с пряным яблоком и горчичным соусом вас не...
460RU
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Нашу жизнь значительно облегчает наличие в магазинах уже готовых нарезанных продуктов. Вот мне попались симпатичные стейки из трески, из которых я приготовила эту горячую рыбную закуску.
Морская рыба готовится быстро, на всё ушло не больше...
Друзья мои, такой паштет является не только вкусной закуской, но и вполне способен стать украшением стола. Я знаю, что многие дачники выращивают у себя на участке фасоль и имеют зимой приличные её запасы:)
Если любите фасоль и орехи — это блюдо...
Готовим вкусную праздничную закуску — Торт из говяжьей печени с шампиньонами. Вкусный закусочный печеночный торт. Проверенный лучший рецепт печеночного торта. Рекомендую попробовать нежную закуску из печени
Ингредиенты:печень говяжья — 330 глук...
Какой же Новый год без заливного?! Хочу поделиться рецептом очень вкусного, красивого и сытного заливного, которое является непременным атрибутом праздничного новогоднего стола в нашей семье. Обязательно попробуйте его приготовить, гости будут в...
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной закуски из огурцов. Огурчики получаются пикантными, хрустящими и сочными. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее!
Закуска из огурцов
ИнгредиентыОгурцы — 600...
Говорят, встречаются люди, для которых основное украшение праздничного стола — это заморские фрукты и экзотические закуски, а холодец вообще не в чести. Но я почти уверена, что это временно. Вре-мен-но. И традиционные, но оттого не менее вкусные...
Вот уж что точно умеет готовить каждая хозяйка, так это паштет. И не только для праздничного стола подойдет это блюдо, но для ежедневного меню. Из печенки, из рыбы, из телятины, в слоеном тесте — кому что по вкусу. Отличное угощение!
1. Паштет...
Любителям морепродуктов это заливное придется по душе, а соус — кисленький, пахнет зеленью — изумительно сочетается с заливным и придает этому блюду особый шарм.
Ингредиенты:
Для рыбного бульона:
Суповые части рыбы (у меня две головы...
Любимая закуска на русском застолье — это холодец. Предлагаем вам приготовить его из телятины. Вам также понадобится морковь, корень петрушки, лук и чеснок. Далее действуйте по нашей фотоинструкции. Результатом будете довольны и вы, и ваши гости....
Возьмите с собой на пикник знаменитый салат «Цезарь» в лаваше. Просто, удобно и очень вкусно!
#МахеевъНаПрироде.
С соусом «Цезарь» ТМ «Махеевъ» получается еще вкуснее! Попробуйте!
ИнгредиентыКуриное филе — 300 гСалат (листья) — 3...