Кабачковый тортик

Каждый год мы собираем большой урожай кабачков!
Этот наивкуснейший тортик очень нам полюбился)

Кабачковый торт

Ингредиенты:
  • Кабачок — 3-4шт
  • Яйцо — 3-шт.
  • Мука — 1 стакан
  • Майонез 
  • Сыр — 250 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу,
  • Зелень

торт

Подготавливаем необходимые ингредиенты:

продукты

Тесто: Кабачки очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Добавить яйца, муку, соль, перец, перемешать.Готовое тесто выпекать как блинчики на чугунной сковороде.
Крем: смешиваем натертый на мелкую терку сыр, майонез, раздавленный чеснок(можно использовать сметану)
Каждый блин смазываем кремом.Таким образом формируем весь торт.
Сверху украшаем зеленью.Можно добавлять различные овощи между слоями.
Я использовала помидоры, торт получился очень вкусный и сочный!)
Приятного аппетита!

торт

торт


Запись размещена в разделах: , рецепты, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
vk_340539985 Светлана и еще 8 человек




Комментарии (6)
Вкусненько описали, и на фотографиях ваше блюдо аппетитно выглядит. Жаль, нет сейчас свежих кабачков, а то бы и я попробовала испечь по вашему рецепту тортик. Я до сих пор только оладушки кабачковые жарила.
Спасибо)Я очень люблю кабачки, мы их и жарим и тушим, и фаршируем)Я тоже раньше  пекла оладушки, но на них уходит больше времени, а в торт готовится быстро.И нравится сочетание кабачков и майонеза с чесночком)
Тортик действительно супер! Готовили на праздничный стол — улетел моментально. Такой и в новогоднюю ночь на стол поставить не стыдно, тем более, что Овечка овощи любит. А кабачки можно купить в магазине.
У нас тоже особенно кабачки не идут… только оладьи приветствуют, так что Ваш рецепт обязательно попробую
Отличный рецепт!
Вот только сочетание со свежим помидором немного смущает… М.б. его ещё в духовку поставить на 10-15 минут, чтобы помидоры немного привялились… Смазать сверху чуть-чуть майонезом, посыпать сыром — и в духовку))) Не кажется, что так будет интереснее?))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из кабачков
Эти кабачки просто объедение! Стараюсь все овощи не жарить на масле, а готовить именно в духовке. И вкусно, и полезно. Ингредиенты:  кабачок;помидор;чеснок;подсолнечное масло (для смазывания формы);соль;перец;специи по вкусу;сметана;сыр....
Добрый день! Я сегодня снова кулинарю, готовлю кабачки. Да не простые — с начинкой!)  У нас сегодня праздник, годовщина свадьбы, и я решила сделать репортаж с одним из сегодняшних блюд) Вот оно, встречайте: Кабачковые рулетики!!!   Пишу...
Я свою вкусняшку посвящаю преданным поклонникам сего овоща — кабачка.) На самом деле это очень простое в приготовлении блюдо является очень вкусным. Приготовить его может каждый, даже тот, кто никогда ничего не готовил, так как для этого не...
Kostik23 в личный журнал
Всем доброго времени суток, дорогие семидачники:)! Сегодня великое противостояние Марса и солнца, космос «бушует», ну, а у нас земные радости с «космическими» вкусами в наших тарелках :)… Лето в самом разгаре, а значит, полно в наших садах готовых...
Люблю порадовать родных оригинальными блюдами, которые приготовлены быстро, из доступных продуктов и приправлены фантазией! Ингредиенты:кабачки молодые, небольшие 2 шт.,болгарский перец 1 шт.,спелый помидор 1 шт.,луковица 1 шт.,сыр 100...
Симпатичные «чашечки» из кабачков наверняка придутся по вкусу всей вашей семье. Даже дети будут с радостью лакомиться этой разноцветной вкуснятиной из овощей. Блюдо подойдет и для праздничного стола. Угощайтесь! Фаршированные кабачки,...
Смотрите все материалы про блюда из кабачков: Смотреть все