Кабачковый тортик

Каждый год мы собираем большой урожай кабачков!
Этот наивкуснейший тортик очень нам полюбился)

Кабачковый торт

Ингредиенты:
  • Кабачок — 3-4шт
  • Яйцо — 3-шт.
  • Мука — 1 стакан
  • Майонез 
  • Сыр — 250 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу,
  • Зелень

торт

Подготавливаем необходимые ингредиенты:

продукты

Тесто: Кабачки очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Добавить яйца, муку, соль, перец, перемешать.Готовое тесто выпекать как блинчики на чугунной сковороде.
Крем: смешиваем натертый на мелкую терку сыр, майонез, раздавленный чеснок(можно использовать сметану)
Каждый блин смазываем кремом.Таким образом формируем весь торт.
Сверху украшаем зеленью.Можно добавлять различные овощи между слоями.
Я использовала помидоры, торт получился очень вкусный и сочный!)
Приятного аппетита!

торт

торт
Следующая запись: Лебединое озеро

Запись размещена в разделах: , рецепты, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
vk_340539985 Светлана и еще 8 человек




Комментарии (6)
Вкусненько описали, и на фотографиях ваше блюдо аппетитно выглядит. Жаль, нет сейчас свежих кабачков, а то бы и я попробовала испечь по вашему рецепту тортик. Я до сих пор только оладушки кабачковые жарила.
Спасибо)Я очень люблю кабачки, мы их и жарим и тушим, и фаршируем)Я тоже раньше  пекла оладушки, но на них уходит больше времени, а в торт готовится быстро.И нравится сочетание кабачков и майонеза с чесночком)
Тортик действительно супер! Готовили на праздничный стол — улетел моментально. Такой и в новогоднюю ночь на стол поставить не стыдно, тем более, что Овечка овощи любит. А кабачки можно купить в магазине.
У нас тоже особенно кабачки не идут… только оладьи приветствуют, так что Ваш рецепт обязательно попробую
Отличный рецепт!
Вот только сочетание со свежим помидором немного смущает… М.б. его ещё в духовку поставить на 10-15 минут, чтобы помидоры немного привялились… Смазать сверху чуть-чуть майонезом, посыпать сыром — и в духовку))) Не кажется, что так будет интереснее?))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из кабачков
Букетик)) Мы очень любим кабачки в любом виде. Всегда сажаем много разных сортов. Заготовки на зиму делаем. А вот блюдо обычное и всем, наверное, привычное, но чуть приукрашено — и уже для праздничного стола и гостей сгодится)) Назовём его...
Люблю порадовать родных оригинальными блюдами, которые приготовлены быстро, из доступных продуктов и приправлены фантазией! Ингредиенты:кабачки молодые, небольшие 2 шт.,болгарский перец 1 шт.,спелый помидор 1 шт.,луковица 1 шт.,сыр 100...
Рулетики с начинкой Наступила пора молодых кабачков и хочется насладиться ими в различных вариантах приготовления. Вот один из них: Ингредиенты:кабачок цуккини — 1 шт.;яйцо — 3 шт.;сырок плавленный — 2 шт.;чеснок — 2-3 зубчика;майонез — 2-3...
Ингредиенты: 2-3 кабачка0,5 ч. л. соли  Для маринада: виноградный уксус — 3 ст. л.масло «олейна» — 100млмед — 2 ст. л.чеснок — 2-3 зубчикаукроп — пучок (Зелень можно брать разную- петрушку, кинзу, базилик. Я люблю укроп.) Приготовление:...
Необыкновенно вкусное, ароматное и полезное, а также по-настоящему дачное блюдо получается.  Чтобы предупредить вопросы, сразу напишу состав прованских трав. Прованские травы — это смесь душицы, розмарина, тимьяна, базилика, мяты, чабера и...
Очень легкая и пикантная закуска, как раз к сезону кабачков.  Кабачков у нас много, и выбор блюд из этого замечательно- полезного овоща огромен. их можно жарить, тушить, делать оладьи, мариновать, готовить салаты.  Сегодня готовила рулетики....
Смотрите все материалы про блюда из кабачков: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать