Сушки фаршированные


...

Для приготовления нам понадобится такие продукты:
  • сушки (лучше ванильные)
  • молоко
  • фарш мясной
  • яйцо
  • кусок  батона
  • лук
  • майонез
  • соль, приправа
 
Замачиваем сушки в молоке на 3-4 часа.
/////
Лук и мясной фарш соединяем вместе, отжимаем батон, добавляем яйцо и соль с приправой. 
На противень выкладываем сушки, заполняем фаршем.
Сверху посыпаем сыром —  и в разогретую духовку 180 гр.
Запекаем до чуть золотистого цвета.
Кстати, молоко, оставшееся от сушек, я использую для блинов.
Простенько, но вкусненько.
Приятного аппетита!

///

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
sawe23 sawe23


Комментарии (9)
Поразительно! Каждый день захожу на наш сайт  и вижу необычные блюда из обычных продуктов. Чтоб сделать блюдо из обыкновенных сушек, да и многое другое — это нужно иметь большой творческий талант. Многие рецепты претворяются в жизнь тут же, некоторые чуть позже.  Розмаринка, я делаю фарш по вашему рецепту для котлет, а вы так интересно придумали. Скажите, а за 3 часа сушки не сильно размокают? Спасибо за идею. Вам от меня сердечко.
Да, фарш делается, как для котлет.А вот сушки, замочите и смотрите, они должны быть мягкими, но не разваливаться, но и не твёрдые.
комментарий ожидает подтверждения или был удален
Присоединяюсь: очень необычное решение для обычных продуктов. Интересное порционное и сытное блюдо и главное безотходное (молоко для блинов).
В моем детстве мама так делала. Больше 30 лет прошло, а вкус сейчас отчетливо вспомнился. Делали его из-за всеобщего безденежья, т.к. фарша нужно очень немного, а результат — целый противень вкусностей! Спасибо за приятные воспоминания!
Не скажите, на полтора пакета сушек (столько у меня помещается на протвинь) уходит 500 гр. фарша.А уходят со стола, как орешки, котлетами больше накормишь.
Эх, я тож когда-то такие далала, спасибо что напомнили…  Надо будет как-нибудь приготовить такое кушанье для своих домочадцев!
Очень аппетитно смотрятся ваши сушки) Я с мясным фаршем не пробовала, делала такие с творогом — получались сушки-ватрушки ( на 200 граммов сушек уходит 200 мл молока, 250 граммов творога, 2 столовые ложки сахара и 1 яйцо).
А с фаршем надо попробовать обязательно. 

Спасибо и удачи вам в конкурсе. Жаль, у меня совсем не было времени, я только сейчас добралась до рецептов, очень хочется прочитать все и оставить всем свои отзывы и пожелания Улыбаюсь
Наверное очень вкусно! Попробую  приготовить. Самое главное не дорого должно получится, и   что то новенькое. Спасибо!
чтоб ускорить процесс размягчения сушек молоко разогреваю и тогда понадобится всего 20 минут и сушки можно фаршировать.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
«Новогодние шарики» Эту очень простую, но вкусную закуску почти каждый Новый год готовлю на праздничный стол в разных вариациях. Она, как мне кажется, гармонирует с лёгкими виноградными винами, и вообще, я просто люблю творог в любых видах)))...
Kapry на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Вот и собран урожай, в том числе лесной, Вы грибочков понабрали, в хвое под сосной? Их солить я не умею — честно говорю! Но зато другие блюда очень уж люблю! Если времени в обрез, нужна вкусняшка срочно, Расскажу как делаю пенёчки из...
Очень простая и вкусная закуска. Эти шарики всегда привлекают внимание и самыми первыми исчезают со стола. Если в каждый вставить шпажку, получится  идеальный вариант  для посиделок  в формате фуршета.  Ингредиенты:Сыр твердых сортов —...
рулет Рецепт приготовления очень простой, быстрой и оригинальной закуски — сырный рулет с тунцом и малосольным огурцом. Простой и недорогой рецепт, очень быстрый в приготовлении. Отличная оригинальная закуска сырная на праздничный стол. Удивите...
Закусочные «морковки» из слоеного теста с салатом внутри Ингредиенты: для теста:1 стакан пива200 г сливочного масла или маргарина2-3 стакана муки Кудесницаморковный сок, смешанный с томатной пастой  для салата: 1 куриная грудка 2 свежих огурца 2...
Сырные шарики, жаренные во фритюре, отличное дополнение к белому вину. Вкусные в горячем виде и нежные в холодном. Для приготовления надо:сыр твердый 100 г яичный белок 2 шт.перец черный молотый мука 1 ст. ложкарастительное масло для...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все