Поделитесь рецептом эффектного подарочного новогоднего печенья

Здравствуйте, уважаемые эксперты и читатели сайта! Меня интересует рецепт эффектного подарочного новогоднего печенья. Спасибо.

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , рецепты, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (4)
Я ближе к Новому году пеку печенье на ёлку, может сгодиться и как подарочное. В миске смешиваю 3 ст. муки, пол стакана сахара, маленькую пачку ванилина или большую ванильного сахара, добавляю щепотку соли. Всё это хорошенько смешиваю, добавляю 250 гр. сливочного масла из холодильника. Масло в смеси рублю ножом на мелкие кусочки. Отдельно взбиваю 3 яйца в пену, к яйцам добавляю 1 ст.л. сливок или густой сметаны, смешиваю яйца и сметану, потом, выливаю эту смесь в миску к другим ингредиентам. Всё смешиваю, накрываю пищевой плёнкой и оставляю в холодильнике на час. После часа, тесто достаю из холодильника, раскатываю его ( с пол сантиметра толщиной) и вырезаю фигурки, какие мне нравятся. Обычно, это ёлочки, большие новогодние шары, можно петушка вырезать, да что угодно. Выкладываю фигурки из теста на противень и пеку в разогретой духовке на 180С около 10 минут. Только надо смотреть, если фигурки маленькие, то требуется меньше времени, минут 6-7, а если фигуры большие, то минут 12. Как станет печенье золотистым, так вытаскиваем, даём немного остыть и украшаем. Я либо варю глазурь, либо украшаю белком, также, можно использовать при украшении и различные присыпки. Я, например, в этом году хочу печь петушков, так уже думаю, чтоб хвост был цветным, буду использовать мармелад. Порежу тоненькими ломтиками и на белок
А я пеку козули. Вкусно и красиво)) Козули архангельские, рождественские

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про печенье
prokol31 на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Восхитительное печенье к бокалу вина или шампанского. Пряное, хрустящее, в меру острое и рассыпчатое… Остановиться просто невозможно. От души рекомендую приготовить сразу двойную порцию.  печенье Для приготовления нам понадобится: Мука —...
RUDAKOVISHNA в личный журнал
Всем привет=) Может я ничего и не понимаю в огородных делах, но в готовке у меня есть небольшой опыт=) Хочу поделиться рецептом простейшего, но вкусного печенья, которое готовится за 15 минут из минимального набора продуктов....
KatyaK на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Здравствуйте!   Сегодня у нас на повестке для печенье в виде грибочков «Шампиньоны». Рецепт простейший, читаем и готовим! Давно собиралась с силами, оторвала себя от бесконечной рассады и начала готовить. Рецептов этого печенья в интернете...
Накануне новогодних праздников в нашей семье принято печь имбирное  печенье.  Своим видом и ароматом оно заряжает праздничным настроением, а  запах корицы, имбиря и гвоздики сразу напомнит о приближении праздников.   Вот что пишут об имбирном...
Из песочного теста  могут получиться очень необычные печенюшки, я бы даже сказала, новогодние, настоящие «Леденцовые окошки»!  Времени на приготовление потребуется немного, главное — сделать тесто и купить разноцветные леденцы, а там...
Печенье получается хрустящее и ароматное. Его можно подавать как к чаю и кофе, так и к молоку.     Понадобится: Мука ржаная «Кудесница» —  160 гМасло сливочное — 80 гСахар — 80 гЯйцо куриное — 1 шт.Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложкаСоль —...
Смотрите все материалы про печенье: Смотреть все