Поделитесь рецептом эффектного подарочного новогоднего печенья

Здравствуйте, уважаемые эксперты и читатели сайта! Меня интересует рецепт эффектного подарочного новогоднего печенья. Спасибо.
Следующая запись: Печенье "Елочки"

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , рецепты, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (4)
Я ближе к Новому году пеку печенье на ёлку, может сгодиться и как подарочное. В миске смешиваю 3 ст. муки, пол стакана сахара, маленькую пачку ванилина или большую ванильного сахара, добавляю щепотку соли. Всё это хорошенько смешиваю, добавляю 250 гр. сливочного масла из холодильника. Масло в смеси рублю ножом на мелкие кусочки. Отдельно взбиваю 3 яйца в пену, к яйцам добавляю 1 ст.л. сливок или густой сметаны, смешиваю яйца и сметану, потом, выливаю эту смесь в миску к другим ингредиентам. Всё смешиваю, накрываю пищевой плёнкой и оставляю в холодильнике на час. После часа, тесто достаю из холодильника, раскатываю его ( с пол сантиметра толщиной) и вырезаю фигурки, какие мне нравятся. Обычно, это ёлочки, большие новогодние шары, можно петушка вырезать, да что угодно. Выкладываю фигурки из теста на противень и пеку в разогретой духовке на 180С около 10 минут. Только надо смотреть, если фигурки маленькие, то требуется меньше времени, минут 6-7, а если фигуры большие, то минут 12. Как станет печенье золотистым, так вытаскиваем, даём немного остыть и украшаем. Я либо варю глазурь, либо украшаю белком, также, можно использовать при украшении и различные присыпки. Я, например, в этом году хочу печь петушков, так уже думаю, чтоб хвост был цветным, буду использовать мармелад. Порежу тоненькими ломтиками и на белок
А я пеку козули. Вкусно и красиво)) Козули архангельские, рождественские

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про печенье
Как я уже говорила, тыквы в этом году вырастили мы много. Пробую разные с ней рецепты. Сегодня хочу побаловать дочку сладким и пряным тыквенным печеньем, а мужа тыквенным печеньем с сыром и паприкой. Начнем со сладкого печенья....
Печенье получается хрустящее и ароматное. Его можно подавать как к чаю и кофе, так и к молоку.     Понадобится: Мука ржаная «Кудесница» —  160 гМасло сливочное — 80 гСахар — 80 гЯйцо куриное — 1 шт.Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложкаСоль —...
Рецепт этого печенья или пирожного, не в названии суть, был у меня в закладках давно. Не было случая приготовить… И вот… Старый Новый год, чем не повод? Тем более, что гости должны были прийти уже искушённые и своими, и моими тортиками, поэтому...
Это, конечно, просто чудо! Скоро 1 сентября, а в саду-огороде спеет земляника, манит душистая ремонтантная малина! Спасибо селекционерам — кудесникам. Жаль, что частые дожди сделали ягоды немного водянистыми, но, поверьте, на вкус этого печенья...
Доброго Всем времени суток, друзья!!!     Я на вашем форуме новичок, но мне так понравилось Ваше теплое общение и позитивный настрой, что я наверно присоединюсь к Вашей дружной команде… если Вы конечно не против....)   И так... Спешу...
prokol31 на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Восхитительное печенье к бокалу вина или шампанского. Пряное, хрустящее, в меру острое и рассыпчатое… Остановиться просто невозможно. От души рекомендую приготовить сразу двойную порцию.  печенье Для приготовления нам понадобится: Мука —...
Смотрите все материалы про печенье: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать