Ужин без возни "Хозяйка отдыхает": мясо с картофелем и грибами в рукаве!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
мясо с картофелем в рукаве
Мясо с картофелем в рукаве

Приветствую всех. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом мяса с картофелем и грибами в рукаве. Этот рецепт очень выручает, когда совершенно нет времени на приготовление еды, но при этом хочется сытно и очень вкусно покушать! 
 

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • картофель (очищенный) — 550 г;
  • мясо курицы — 450 г;
  • луковица — 180 г;
  • морковь — 120 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • растительное масло — 2-3 ст. ложки;
  • перец сладкий — 60 г;
  • соль — 1 ч. ложка;
  • хмели-сунели — 1 ч. ложка;
  • зелень петрушки — 10 г;
  • шампиньоны — 250 г.

Приготовление:

1. Разрезаем картофель на 4-8 частей. Лук нарезаем полукольцами. Шампиньоны — пластинами. Перец — соломкой. Морковь — полукольцами.

2. В ёмкость складываем все овощи, всыпаем хмели-сунели, кладём мясо курицы, вливаем растительное масло, солим, пропускаем чеснок через пресс, все перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.
 
3. Пересыпаем ингредиенты в рукав для запекания и отправляем в разогретую духовку (до 200ºC) на 50 минут, по истечении времени разрезаем рукав и отправляем в духовку ещё на 10 минут.

4. Готовое блюдо посыпаем мелко порубленной зеленью петрушки и подаём на стол.

Приятного аппетита!   


Запись размещена в разделах: , рецепты, , блюда из картофеля, ,
7 комментариев 17 спасибо за запись 24 в избранном 32477 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
vk_44049429 и еще 23 человека


Комментарии (7)
Быстро и не сложно. Хороший рецепт. Люблю грибочки, а сочетание грибов, куриного мяска и картошечки — это праздник для желудка. В рукаве такое блюдо я ещё не готовила. Обязательно попробую. Спасибо, Инна, за рецепт.
На здоровье!
А пакет протыкать не нужно иголочкой перед духовкой?
Я не протыкала, всё было ок.
Вкусно, спасибо за рецептик!
Очень понравилось! Спасибо большое, обязательно приготовлю.
На здоровье!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: