Чем полезен чай из листьев топинамбура? И можно ли сделать чай из красного клевера?

Чем полезен чай из листьев тапинамбура? Можно ли сделать чай из красного клевера, ферментированный?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (5)
Вы можете прочитать по ссылке о пользе чая из листьев топинамбура
lovely-ledy.ru/pitanie/voda-napitki/chaj-topinambur.html
Оказывается, это растение полезное… а я его безжалостно выдергиваю… каждый год… выкапываю клубни… Попробую чаек попить. Спасибо.
А я его тоже всегда выкапываю. Чай никогда из него пила.
Вы мне напомнили про вкус детства.))) Будучи ещё девчонками и мальчишками с удовольствием высасывали сладенький сок из лепестков красного клевера. Действительно интересно, какими станут лепестки после ферментации)))
Я листья красного клевера не пыталась ферментировать. Просто высушила и всё. Я собираю цветки клевера. Причём, не собираю за один раз много. Клевер цветёт долго. В сите раскладываю принтерную бумагу, а на неё головочки цветов клевера, сито располагаю в сарае, сверху прикрываю марлей в один слой. Дней 5 я каждый день захожу в сарай и переворачиваю цветочки с бока на бок. А потом, они и сами сохнут. Как высохли полностью, я их перекладываю в банку из-под чая, кофе. Как-то, пыталась хранит в картонной коробке, но там завелись муравьи и растащили клевер, в коробке осталась только труха. Поэтому, я теперь предпочитаю стеклянные баночки. В этом году, не сушила красный клевер, оставался с прошлого года. Но не рассчитала. Пошла эпидемия гриппа, простудных заболеваний. И весь чай ушёл с мёдом от бронхита и высокой температуры. В этом году обязательно надо собирать.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про травяные чаи
Уже несколько лет моя семья не пьёт покупной чай из магазина, только Иван-чай моего собственного изготовления. ;) Для того, чтобы «завести» это растение у себя на участке, я его аж с берегов Байкала привезла. Вот из этого путешествия. У нас в...
Почему-то о сохранении молодости и красоты многие люди начинают задумываться только тогда, когда миновал уже… даже не третий десяток лет, а гораздо позже...  Я считаю, что следить за здоровьем, поддерживать иммунитет надо начинать уже в...
Здравствуйте! Хотел бы задать сразу два вопроса. Первый: можно ли настаивать травы в термосе больше суток? В этом случае просто увеличится концентрация или может что-то вредное выделяться? Или все полезные вещества погибнут? В общем, можно ли так...
Розовые цветы — это растение Кипрей, а по-простому, Иван-Чай. Полезный напиток — Иван-ЧайИван-чай, Копорский Чай — это названия напитка, изготавливаемого из широко распространённого в России растения – Кипрея. Копорский Чай как напиток – чай из...
Наша семья давно отказалась от традиционного чая, с тех пор, как научились собирать и заготавливать самостоятельно Иван чай (кипрей). Также очень нравится дополнять его разными полезными добавками — мятой, мелиссой, шалфеем, листьями смородины,...
Комбинированный чай из этих трав — отличное средство для снятия усталости, при бессонице или нервных растройствах. Отдельно мята помогает при боли в желудке, но, опять же, как легкое успокоительное. Можно заваривать и моно-чаи из этих трав, но...
Смотрите все материалы про травяные чаи: Смотреть все