Новогоднее чудо

Салат *Селедка в шубе*

Новый год для нашей семьи — самый любимый праздник. Праздник чудес, волшебства, добра и тепла…
Именно 31 декабря мы готовим традиционные блюда, и селедка под шубой — не исключение.
Но в моем варианте ее, скорее всего, правильней назвать «селедка в шубе»)

Итак, для приготовления данного салата необходимо очистить селедку и нарезать небольшими кусочками.
Отдельно отварить свеклу, морковь, картофель — и натереть на терочке.
Ну и части селедки, которые обычно выбрасываются, я оставляю и использую для украшения салата, как представила на фото.

Все ингредиенты выкладываем слоями: и каждый слой перемазываем майонезом: 1 слой: мелко нарезанный лук, далее селедка, затем картофель, свекла, и верхний слой — морковь, украшаем сыром на терке и майонезом…

Всех с наступающим Новым годом, очень надеюсь, что моя селедка в шубе вам понравится…


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
IrinaShalpegin Irina Shalpegin


Комментарии (3)
Очень оригинально придумано оформление такого блюда. Мне понравилось.
Такую красоту и есть жалко!
Нада же так красиво украсили. Прелесть.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про селедку под шубой
Хотите внести разнообразие в новогоднее меню и удивить гостей? Тогда предлагаем вам приготовить салат, который давно стал одним из символов новогоднего стола — сельдь под шубой. «Что же тут удивительного?» — спросите вы. Ничего, если готовить по...
Если вам надоела обычная подача салата «Сельдь под шубой», попробуйте поэкспериментировать и подать ее в виде закуски. Вкусно и красиво! Для закуски с селедкой потребуется: 1 багет с гладкой поверхностью (без надрезов);340 г (1 штука...
Если задать вопрос, какой салат самый традиционный на новогоднем столе, подавляющее большинство ответит: «Селёдка под шубой». Очень «зимние» ингредиенты, потрясающая гармония сладкого и солёного в одном блюде, красота и аппетитность — всё это о...
Лето уже закончилось, и на улице уже чувствуется дыхание осени. Настало время уборки урожая картофеля, свеклы и моркови. Все свежее прямо с грядки так и просится к нам на стол. Думала, что же такое приготовить к приезду мужа из длительной...
Роллы «Селедка под шубой» Ингредиенты:свекла — 2 шт.;морковь — 1 шт.;авокадо — 0,5 шт.;картофель — 1 шт.;лук репчатый — 0,5 шт.;сельдь;майонез. Приготовление:Морковь, свеклу и картофель отвариваем, чистим. Морковь, картофель, авокадо трем на...
Какой новогодний ужин обходится без селедки под шубой? Вот и я увидела в Ашане стеклянную «рыбу» и решила приготовить на Новый год селедку под шубой в ней. Кстати, это единственное блюдо, которое не любит мой муж, и я решила убить трех зайцев:...
Смотрите все материалы про селедку под шубой: Смотреть все