Оладьи из ржаной муки

Работа размещена:
«Печем с "Кудесницей"»
Вкуснятина! Особенно с медом .
Вкуснятина! Особенно с медом 

Ингредиенты:

  • Ржаная мука «Кудесница»  – 1 стакан
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Молоко или кефир – 1 стакан (я использую кефир) 
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Соль – 0,5 ч. ложки
  • Сода – 0,5 ч. ложки

Ингредиенты.
Ингредиенты

Способ приготовления:

1. Взбиваем яйцо, помешивая, добавляем в него кефир.

1 этап
1 этап

2. В полученную массу всыпаем соль и сахар.

2 этап
2 этап

3. Теперь понемножку всыпаем соду, а затем ржаную муку и тщательно все перемешиваем. Полученная масса должна по консистенции быть похожа на сметану.

3 этап
3 этап

4. Оставляем на 15-20 минут.

4 этап
4 этап

5. Разогреваем сковороду и жарим на сильном огне.

5 этап
5 этап

6. Вот наши оладьи и готовы.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Следующая запись: Оладьи "Сюрприз"

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_3740 Ольга Панфилова


Комментарии (4)
Очень вкусно, спасибо большое за прекрасный рецепт.
Спасибо за приятный для меня комментарий. Рада, что вам понравилось
Спасибо за необычные оладьи! Маслом, как я поняла, сковороду Вы не смазываете?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про оладьи
Друзья, в моей кулинарной копилочке появился новый рецептик, и я сразу его опробовала. Он, на удивление, оказался необыкновенно вкусным, именно поэтому спешу поделиться с вами. Оладьи получаются настолько нежными, что и представить невозможно,...
Чудесные оладьи солнечного цвета украсят ваш стол, а также накормят всю семью и гостей. Сладкий соус из кураги сделает блюдо еще вкуснее. А в чай опустите дольку лимона — витамин С в зимний день будет только на пользу вашему организму. Угощайтесь...
Сегодня хочу поделиться с вами наипростейшим рецептом вкусных, и главное — пышных и сладких оладий! Года три назад к нам в магазин стали привозить готовые замороженные оладьи. Они были толстые, пышные, да еще и с моим любимым изюмом. Дома их нужно...
Поделюсь очень простым рецептом. Это дрожжевые оладики из цельнозерновой пшеничной муки «Кудесница». Фишка в натуральной муке идеального помола. Вкус совершенно не похож на обычные дрожжевые оладьи. В разы вкуснее!   Суть: Вот...
В продолжение рыбной темы хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом необычных оладий))) Их можно приготовить абсолютно из любой рыбы, в сочетании с морепродуктами, которые могут найтись дома (кальмар, осьминожки, немного креветок). Конечно,...
maryshifrina в личный журнал
Оладьи из простокваши с изюмом Оладушки на простокваше – изумительнейший завтрак. Кстати, на Алимеро я и вдохновилась на приготовление сытной, вкусной и очень быстрой трапезы.   Необходимые ингредиенты:1 стакан простокваши1 ст.л. сухих...
Смотрите все материалы про оладьи: Смотреть все