Оладьи из ржаной муки

Работа размещена:
«Печем с "Кудесницей"»
Вкуснятина! Особенно с медом .
Вкуснятина! Особенно с медом 

Ингредиенты:

  • Ржаная мука «Кудесница»  – 1 стакан
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Молоко или кефир – 1 стакан (я использую кефир) 
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Соль – 0,5 ч. ложки
  • Сода – 0,5 ч. ложки

Ингредиенты.
Ингредиенты

Способ приготовления:

1. Взбиваем яйцо, помешивая, добавляем в него кефир.

1 этап
1 этап

2. В полученную массу всыпаем соль и сахар.

2 этап
2 этап

3. Теперь понемножку всыпаем соду, а затем ржаную муку и тщательно все перемешиваем. Полученная масса должна по консистенции быть похожа на сметану.

3 этап
3 этап

4. Оставляем на 15-20 минут.

4 этап
4 этап

5. Разогреваем сковороду и жарим на сильном огне.

5 этап
5 этап

6. Вот наши оладьи и готовы.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
SvetlanaNirman Светлана Нирман и еще 1 человек


Комментарии (4)
Очень вкусно, спасибо большое за прекрасный рецепт.
Спасибо за приятный для меня комментарий. Рада, что вам понравилось
Спасибо за необычные оладьи! Маслом, как я поняла, сковороду Вы не смазываете?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про оладьи
Хочется рассказать о том, как мы любим кабачковые оладьи — мы их в сезон просто обожаем! Готовлю их со всем, что есть в данный момент: просто так, с вареным тертым картофелем, с творогом, с сыром, с колбасой, с помидорами. Но больше всего...
Сегодня хочу поделиться с вами наипростейшим рецептом вкусных, и главное — пышных и сладких оладий! Года три назад к нам в магазин стали привозить готовые замороженные оладьи. Они были толстые, пышные, да еще и с моим любимым изюмом. Дома их нужно...
Друзья, в моей кулинарной копилочке появился новый рецептик, и я сразу его опробовала. Он, на удивление, оказался необыкновенно вкусным, именно поэтому спешу поделиться с вами. Оладьи получаются настолько нежными, что и представить невозможно,...
Как приготовить постные оладьи из замороженных кабачков?
 Наверное, все знают и любят вкусные сладкие оладушки с корицей, изюмом и яблоком. А если вдруг хочется чего-нибудь несладкого?  Тогда предлагаю приготовить их несладкими.    Тыкву (грам 300) натираем на крупной терке. Добавляем 100 грам...
Друзья  хочу поделиться с Вами очень простым, но в то же время  «вкусным»  рецептом  луковых оладий с укропом и петрушкой. Этот рецепт я применяю со школьных лет. Еще учась в старших классах, ему научила меня  мама моей школьной подруги, тетя...
Смотрите все материалы про оладьи: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать