Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Этот пирог очень вкусный! Когда на даче нет яиц, а хочется чего нибудь сладенького, советую приготовить этот пирог.

Пирог.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1,5 стакана
  • Какао-порошок — 4 ст. ложки
  • Сода пищевая — 1 ч. ложка
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Сахар-песок — 200 грамм
  • Масло растительное — 1/4 стакана
  • Ванильный сахар — 0,5 пакетика
  • Соль — 1 щепотка
  • Вода — 200 мл
  • Растворимый кофе
 

Приготовление:

1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок.
В другой чашке смешиваем растительное масло (я использую «Олейна») с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара.
Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.

2. Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.

3. Затем разогреваем духовку до 180°. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 — 45 минут.

4. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.
Пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой несладкого чая или кофе, т.к. сахара хватает в торте.

 


Запись размещена в разделах: рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
mavluk mavluk и еще 9 человек


Комментарии (4)
Екатерина, у вас очень аппетитный пирог! Я — большая сладкоежка. Мне нельзя есть много сладкого, но когда вижу шоколадные шедевры, то остановиться не могу. У вас очень простой рецепт приготовления шоколадного пирога. А если сверху украсить ещё дополнительно какими-нибудь ягодками, то ещё и лето будет напоминать.  Я обязательно беру его себе на вооружение.
Ирина, по-моему мы с Вами просто хотим есть. Третий рецепт хором читаем))). Екатерина, отличный пирог!
Замечательный пирожок! Улыбаюсь Главное, чтобы шоколада было ПОБОЛЬШЕ!!! Подмигиваю
Замечательный пирог, жаль нет кусочка в разрезе

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
 Наша кормилица — дача порадовала нас в этом году большим урожаем яблок. Я уже успела и компотов  закрыть и повидла наварить. Теперь балую своих родных яблочными пирожками и пирогами. В этот раз приготовила яблочный пирог «Плетенку» из теста на...
lublu_gotovit в личный журнал
Готовить на самом деле просто, главное — делать это с душой. А недостающие продукты всегда можно чем-нибудь заменить. Так, смородиновый джем в этом рецепте можно заменить малиновым. Вместо творога можно использовать сыр маскарпоне, но в этом...
lublu_gotovit в личный журнал
Для тех, кто не очень любит сладкое, предлагаем вариант несладкого тыквенного пирога. В начинке: тыква, сыр и яйца. Получается сытно, ярко и очень аппетитно. Все будут в восторге! Тыквенно-сырный пирог Тыквенно-сырный пирог Фото: А....
Вкусный, красивый осенний пирог.     Вот такущую красавицу приготовила, чтобы сделать фонарик, а мякоть надо использовать. Поэтому собираю тыквенные рецепты. Сегодня — киш.   Ингредиенты: Для теста: — 150г муки — 100г сливочного...
Здравствуйте! Сегодня захотелось пирогов. Люблю выпечку, у меня есть несколько беспроигрышных рецептов, но сегодня мне захотелось попробовать приготовить новинку — отрывной пирог. Почему пирог называется отрывной, я думаю, всем понятно....
Вкуснейший заливной пирог с яйцом и луком! Настоятельно рекомендую приготовить!!!  Заливной пирог Нам понадобится:Для теста: густой кефир — 400 млмасло сливочное — 160 гр (растопить и охладить)сахар — 2 ст.ложки (под нож)соль — 0,5...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать