Салат "Матрёшка"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Это мой авторский салат.

Салат "Матрёшка".
Салат «Матрёшка».

Для салата нам понадобится: 

  • 1-2 помидора
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 сладкий красный перец
  • зелень укропа
  • 3-5 шт. редиски
  • 1 варёное яйцо
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • соль по вкусу

Приготовление:

На плоское блюдо, в форме матрёшки, разложить мелко порезанные помидоры. В центр матрёшки покрошить на мелкой тёрке огурчик. Личико выложить из натёртого на мелкой тёрке белка. Вырезать из перца косынку, украсить редисом. Щёчки — из помидорок, глазки — из зелёного горошка, причёска — из тёртого варёного яичного желтка. Края тарелки посыпать мелко покрошенной зеленью укропа. Посолить и слегка полить растительным маслом.

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
  комментарии 13 спасибо за запись   в избранное 647 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: