Шашлычки из кабачка и фарша

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Появились мои любимые кабачки, и я предлагаю вашему вниманию шашлычки из кабачков и фарша. Это очень вкусно, советую приготовить.

Рулет
Рулет

Ингредиенты

  • фарш,
  • кабачки,
  • картофель,
  • лук репчатый,
  • сыр,
  • майонез или сметана,
  • специи,
  • мука,
  • чеснок.

Приготовление

Нарезать кабачки кружочками. В фарш добавить натертый картофель, лук, специи, чеснок, соль, тщательно перемешать. Сделать небольшие кругляшки размером с грецкий орех.

Кабачки
Кабачки

Лук и картофель
Лук и картофель

Фарш
Фарш

Шпажки предварительно замочить в воде. Затем на шпажки нанизать кабачки и фарш поочередно. Предварительно обвалять кругляшки из фарша в муке.

Шашлычки
Шашлычки

Намазать майонезом (сметаной) шашлычки.

Майонез
Майонез

Посыпать тертым сыром.

Сыр
Сыр

Накрыть фольгой и в духовку на 30-35 минут.

Фольга
Фольга

Украсить блюдо помидорками черри.

Шашлычки

Угощайтесь, приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , шашлыки, , ,
1 комментарий 23 спасибо за запись 1 в избранном 1860 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
jao92223 Юлия




Комментарии (1)
Люблю всё кабачковое!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: