Сырные корзиночки с салатом из печени трески

Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
Захотелось приготовить что-нибудь интересное, и вот что получилось: сырные корзиночки с печенью трески

Сырные корзиночки с салатом из печени трески
Сырные корзиночки с салатом из печени трески


Ингредиенты:


  • печень трески, 
  • 2 яйца, 
  • сыр 150 граммов, 
  • 1 соленый огурец, 
  • лук


Приготовление:


Приготовить начинку. Для этого яйца, соленый огурчик, печень трески и лук мелко нарезать. Кстати, начинку можно приготовить любую, по вашему вкусу и желанию.

ингредиенты
ингредиенты

Готовим корзиночки. Плоскую тарелку смазываем сливочным маслом и натертый сыр укладываем тонким слоем. Затем тарелку в микроволновку на 20 секунд. 

сыр
сыр

сыр
сыр

Аккуратно снимаем расплавленную сырную лепешку  и укладываем на стаканчик, придав форму корзинки, и в холодильник до остывания

сырная корзинка
сырная корзинка

После того, как сырная корзиночка остыла и хорошо держит форму, заполняем ее начинкой. 
Угощайтесь, приятного аппетита.

корзинка
корзинка

Запись размещена в разделах: , , , рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
sawe23 sawe23 и еще 11 человек


Комментарии (7)
О том, как готовить сырные корзиночки, я уже читала, а вот про такую начинку слышу впервые. Скажите, Альмира, а печень трески нужно только нарезать или можно раздавить вилкой? В прошлую субботу у моей дочери был день рождения, и я готовила бутерброды с печенью трески, так там печень была мягкая. Ой, я имею ввиду консерву «Печень трески», а вы, наверное, сами готовите печень из свежих продуктов.
Ирина, у меня тоже печень трески консервы, ее нужно раздавить вилкой и смешать с нарезанными ингредиентами. Майонез я не добавляла, так как печень трески и так очень жирная… Иногда я просто салатик делаю таким образом.
Альмира, спасибо! Вкуснотища получилась!
А можно сорт сыра в студию? А то в последний раз купила «Голландский»… он, конечно, топится (в горячем бутерброде), а вот застывать не захотел…
Я всегда покупаю «Российский» или «Голландский». У меня все нормально получилось. Корзинка хорошо держалась.
Альмира, прелестная подача! Очень оригинально смотрится в таких корзиночках!
Спасибо
Очень красивая подача! +

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
Скоро Новый год, и я хочу предложить праздничную закуску, которая украсит ваш стол. Готовится быстро, просто, а получается вкусно. Шарики Нам нужно:2 яйца;2 вареных картошки;сельдь иваси;майонез «Махеевъ»;соль;укроп;перец черный по вкусу....
Традиционно на новогоднем столе присутствуют несколько видов закуски. Я уже рассказала о мясной и хлебной тарелке. Но для меня стол без сыра — это не стол. В прошлом году я рассказывала о нескольких видах сырных закусок. А в этом году я...
Друзья!!! Первый День Зимы!!! Ура!!! Скоро Новый Год!!! И поэтому мы начинаем серию новогодних рецептов. Начнем с простой закуски, на которую у вас уйдет всего 5 минут!!! А самое главное, что она отлично подходит к согревающим напиткам....
Кто такой этот Лунев, и чем хороши его бутерброды, спросите вы. Обо всем по порядку ) В свое время работала я в управлении аграрной политики одного из районов нашей области. Дело понятное, собрались там корифеи огородов и знатоки в дачных делах....
Замечательная закуска, альтернатива нашим любимым малосольным огурчикам. Очень вкусная, пряная и в меру острая!  Ингредиенты:Огурцы среднего размера — 7 штук Морковь среднего размера — 1 штукаЛук среднего размера — 1 штука Чеснок — 4...
На новогоднем столе многие хозяйки стараются сделать блюдо-символ года. Выкладывают салаты в виде змеек, подков, барашек. Я однажды увидела простую идею оформления закуски из капусты. Получилось вкусно и интересно, особенно для малышей. Потом...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать