Раз земляничка, два земляничка...

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Земляничное варенье

Наша семья очень любит бывать на даче.
Летом мы, по мере возможности, живем там, а дедушка  с бабушкой живут там еще с весны и до осени! 
Мы очень часто собираемся всей нашей большой семьей на огороде, по праздникам и просто так. 

Наши старшие члены семьи :)

Папу -строителя подкармливают урожаем малинки :)

Папа с дедушкой сами построили большой дом, поэтому нам есть, где отдыхать и веселиться после работ на грядках под лучами солнца!

Наши младшие - хулиганы :)

Вот и земляника поспела, собрали и решили сварить, конечно же, варенье. Чтобы потом с вкусными бабушкиными блинчиками скушать его.
На этот раз я решила поразить всех своих умением варить варенье, и сварила его сама!  
Всем очень понравилось, особенно самому младшему члену нашей семьи — Настюше. Так понравилось, что все щечки в варенье :)

Вон какая чумазая Настюша :)

Поделюсь с Вами его рецептом.

Ads by

 Понадобится:

  • 1 кг земляники
  • 800 г сахара
  • 1/2 стакана воды
  

Приготовление :

— Земляничку нужно перебрать, обсушить!
— Засыпать половиной сахара, и убрать в холодильник на 8-10 часов.
— Поместить ягоду с кастрюлю, залить водой, засыпать оставшимся сахаром. Поставить кастрюльку на огонь, подождать, когда закипит.
— Уменьшить огонь до среднего. И варить примерно 25 минут, удаляя пенку!

Вот и варенье готово. Теперь нужно разлить его по баночкам или контейнерам. Подождать, когда остынет.

Приготовьте блинчики, оладушки, сырнички или просто пригласите свою семью на чай и поразите их вкусным земляничным вареньем! 

Запись размещена в разделах: , , , , ,
3 комментария 13 спасибо за запись   в избранное 2756 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (3)
Яна, у вас замечательное варенье получилось! У нас земляничное варенье тоже в почёте. Варю его похожим способом, только воду не добавляю. А с блинами идёт на УРа!
Вкусно!
Последний раз редактировалось
Рецепт просто супер, просто и легко. Огромное спасибо автору, в следующем году обязательно попробую сварить варенье по вашему рецепту

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: