Как правильно хранить сушеные яблоки?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Насушили много яблок, а теперь встал вопрос: как хранить сушки?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, яблоки, , ,
2 комментария 1 спасибо за вопрос   в избранное 1209 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Алексей Иванович, мне кажется, что мы нашли самый лучший и безопасный способ хранения сушеных фруктов и грибов. Ведь если хранить сушеные фрукты в стеклянных банках герметически закрыв их, в случае их недосушки, они плесневеют. Если хранить в полиэтиленовых пакетах, их спокойно дырявят и проникают червячки моли и портят, не говоря уже о бумажных пакетах. Они легко проникают также и в ситцевые мешочки. Казалось бы нет выхода. Но выход нашелся. Мы храним все свои сушеные фрукты и грибы в «бронированных» для червячков мешочках, куда они никак не могут проникать. Что же мы придумали? Делаем очень концентрированный раствор обычной соли, так чтобы после полного насыщения раствора на дне оставалась не растворенная соль. Туда опускаем чистые мешочки, где будем хранить сушёные фрукты и полностью замачиваем. Вынимаем и сушим. В таких соленых мешочках фрукты не портятся, в случае недосушки и не могут проникнуть никакие насекомые повреждающие такие фрукты.
Франс Хасанович, добрый день! Какой вы молодец! Огромное спасибо за ваш бесценный совет. Моя старшая сестра сейчас заготавливает сушеные яблоки «на всех» и переживает, как их хранить. Непременно сегодня же ей позвоню и расскажу.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: