Карбонад

Прошедшая неделя ознаменовалась похолоданием. И тем приятнее было в выходные окунуться в тепло первых летних дней. И конечно же, поджарить вкусное мясо на мангале. Карбонад на ребрышке Мы стараемся есть довольно постное мясо, но известно,...

Готовится такой карбонад довольно долго, однако вся его прелесть в том, что я полностью уверена в его качестве.  Карбонад можно приготовить к празднику или на каждый день вместо колбасы. Он везде будет хорош.  Время приготовления: 8 дней...

Многие хозяйки затрудняются готовить бескостную корейку так, чтобы она получилась сочной. Часто такое мясо даже покупать избегают, несмотря на то что это первосортный продукт. Карбонад Предлагаемый способ приготовления позволяет получить...