Домашние колбасы: 22 пошаговых рецепта приготовления с фото

Давно хотела что-то подобное приготовить. Несколько лет засматриваюсь и облизываюсь, проходя мимо рецептов джерок, но постоянно что-то останавливало от приготовления (в 99% случаях – плохая память) В этот раз хотела воспользоваться рецептом...

В этом году у нас неожиданно возникла проблема с питанием в школе. Администрация решила, что третьеклассники уже достаточно большие, и теперь завтраки у них после третьего урока, а обед уже на продлёнке в 14.30. В это время, кстати, у нас и...

В последнее время появилось много информации о вреде колбасы. О том, что в состав входит множество консервантов, добавки ГМО, соя. Возникло желании самим сварить колбасу, которая не сможет никоим образом навредить организму. Очень...

Не могу упустить шанс и не превратить поездку на дачу в маленький пикник. Мне кажется, блюда, приготовленные на углях, обладают особым вкусом, который так выгодно подчёркивает кетчуп Лечо от «Махеевъ»! Для приготовления нам...

Колбаса в пост? Почему бы и нет, если колбаса не из мяса. Представляю вашему вниманию необычный рецепт приготовления колбасы, которую можно употреблять в пост. ИнгредиентыГорох колотый — 1 стаканВода — 3 стаканаСоль — 1 ч. ложка (без...

Начинается сезон шашлыков, и я предлагаю приготовить блюдо балканской кухни. В Болгарии кебабчету готовят повсеместно и подают ее с «запържен черен чушка», или на европейский манер — пепперонатой. В качестве основной приправы используется шарена...

И снова возвращаюсь к истокам… В любом городе или деревне Беларуси вам всегда предложат «пальцемпханные» колбаски — жареные, печеные, тушеные. Они настолько разнообразны, что их приготовить можно, как и кашу, «из топора». Колбаски свиные, с...

Мои племянницы обожают ездить на дачу. Ведь каждый приезд для них — это пикничок, а значит, будет шашлычок. Не всегда получается приготовить полноценный шашлык. Выручают говяжьи колбаски. Ведь главное для моих девчат — это приготовить что-то на...

Все знают, что быстрее всего на природе на мангале жарятся колбаски. Нам понадобятся: колбаски для грилякетчуп Махеевъ Приготовление: В праздничные Майские дни маркеты заполнены колбасками для пикника. Я выбрала — колбаски «Аджарские с...

Проще простого. Ингредиенты: куриные и свиные колбаскиовощизеленькетчуп Махеев «Лечо» Приготовление: Приготовили на гриле колбаски. Брали куриные и свиные. Порезали свежие овощи и зелень. Подали на пикнике с чудесным кетчупом Махеевъ...

Всё очень просто. Купите охотничьи колбаски, положите красиво и облейте немного спиртом, подожгите и можно есть. Колбаски

Так случилось, что теперь в основном я ем только курицу, индейку и рыбу… Никаких там шашлычков, свиных или телячьих жареных отбивных и прочих жирненьких вкусностей. Как второе блюдо прекрасно подойдут диетические куриные (в основном) сосиски,...

Карривурст — легендарная и самая популярная уличная еда в Германии, которой уже семь десятков лет. Обжигающие горячие колбаски, приготовленные на гриле и политые ароматным томатным соусом, да еще на свежем воздухе… ммм, — да, это очень вкусно!...

Буду готовить такую домашнюю колбаску на предстоящий праздник. Заказали муж и дети. По рецепту нашей семидачницы, но с небольшими дополнениями от себя (как же без этого). Такую колбаску можно всем без исключения. Уже не один раз готовила....

Все, что приготовлено своими руками дома — это вкусно и сытно. Особенно вкусными получаются домашние колбаски, которые я делаю сама. Запеченные домашние колбаски Для приготовления пяти домашних колбасок потребуется 10-15 минут и еще для...

Решила побаловать свою семью вкусными колбасками. Когда-то такую колбасу делал мой папа, и мы ее очень любили. Вкуснятина ИнгредиентыСвиной окорок — 2 кг Свиное сало — 1 кг Соль — 60 гЧеснок — 6 зубчиковХмели-сунели — по вкусуПерец черный...

Привет! Давно не писала. Ура! Я тут научилась делать колбасу. Именно такую, как в магазине — легко и просто. Берем 1 кг мяса филе (любог), режем полосками и отбиваем. На 1 кг мяса 20 г нитритной соли (нашла на Авито) и специи — граммов...

Предлагаю интересный рецепт из любого фарша с вашими любимыми специями… Пряные вяленые колбаски подойдут и для пикника, и для домашних посиделок. В зависимости от добавленных пряностей есть их можно как взрослым — с пивом, так и детям — с любым...

Домашняя колбаса — это всегда вкусно! Приготовленная своими руками, она может стать изюминкой праздничного застолья. Домашняя колбаса готовится из натуральных продуктов и всегда получается сочной, ароматной и очень питательной. Колбаса...

Когда-то колбаса была настоящим деликатесом, за которым люди выстаивали длинные очереди и о котором так мечтали. В реалиях же нашего времени эта мясная закуска не выдвигает к нам таких требований, а хозяйкам интереснее приготовить ее своими руками...

Друзья мои, предлагаю вашему вниманию колбаски рукотворные. И пусть вас нисколько не смущает тот факт, что они готовятся из куриного филе. Молоко, маслице и лук делают их необыкновенно сочными, а специи придают волшебный аромат. Очень рекомендую,...