Конкурс рецептов


1372 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Простая рыба в картофельном кляре может украсить ваш стол не только в будни, но и в любой праздник. Сегодня я приготовила путассу, но таким способом можно готовить любую рыбу, какая вам по душе. Рыба в картофельной «шубе» Мне нравится...
У каждого из нас живут добрые воспоминания… как вкусно готовила моя бабушка… Я сама уже давно бабушка, но кое-что у меня отложилось из старых времён и до сих пор «живёт» в нашей семье. Один из таких рецептов — рецепт пирожков с сухофруктами. Для...
Простое блюдо голубцы, но оно имеет свою непростую историю. Считается, что голубцы появились в России в 18 веке под влиянием французской культуры. В те далёкие времена очень модно было готовить и употреблять в пищу голубей, жаренных целиком....
Легкий зелёный салат из пекинской капусты с соленой селёдкой. Заправка — авокадо с чесноком и совсем немного майонеза. Очень неплох для разгрузки после праздничных и сытных застолий. И вкус очень интересный.  Готовить его просто и быстро,...
Наверное у каждой хозяйки хоть раз бывало, что варенье начинало бродить (особенно, если это варенье, которое не варят). Вот и у меня такая баночка нашлась. Конечно, из забродившего варенья делают вино, но это если его много, а у меня всего одна...
Очень вкусные булочки из слоеного теста с кунжутом, джемом из черной смородины и крыжовниковым джемом от «МахеевЪ», думаю, понравятся и взрослым, и детям. Ароматный джем  в булочках просто бесподобен… А кунжут после того, как булочки испекутся,...
Салатик получился по вкусу отпад реально. Причем, близок к гастрономическому оргазму для любителей слабосоленой сельди. Главным секретом является соус для заправки. Ингредиенты: Для салата: сельдь — 1 шт.;яйцо вареное — 2 шт.;салат — 1...
Я очень люблю готовить различные салаты. В моем запасе огромное количество различных рецептов их приготовления. Я хочу поделиться с вами рецептом салата с жареными грибами, свежими помидорами и сыром. Для салата нам потребуется:...
Все давно уже делят салаты на «мужские» и «женские». Если мужские — сытные и плотные, то дамы, постоянно следящие за фигурой, отдают предпочтение легким салатикам с овощами и фруктами. Хочу предложить салат, который должен прийтись по вкусу как...
Самым вкусным омлетом для меня так и остался омлет, которым нас кормили в детском саду. Нежный, вкусный, с дырочками под загорелой корочкой. Такой омлет готовился в духовке и отличался от обычного, приготовленного на сковороде, наличием в...
Роскошное, вкуснейшее блюдо с новогодним настроением — это рулет «Царский». На моём обильном новогоднем столе — это было главным блюдом. Рулет «Царский» Время приготовления — 1 час. Ингредиентыслабосолёная сёмга — 150 гморковь — 2-3...
Очень праздничный новогодний салат. салат из куриной грудки с ананасом Для его приготовления нам понадобятся Куриная грудка — 300 гАнанасы консервированные кусочками — 1 банка (234 г-ананасов 137 г)Перец сладкий желтый — 1 шт (сорт Биг...
Субботний вечер, налетела грусть, захотелось перекусить по-быстрому. Выбор пал на кольца кальмаров, которые я обнаружил в морозилке. Майонез, лимон и зелень тоже оказались под рукой. Кальмары с соусом айоли ИнгредиентыКальмары — 500...
Так случилось, что белого хлеба мне теперь можно очень и очень мало… а лучше совсем «не надо». Вместо хлеба на моём столе теперь живут лепешки — простые и полезные. Нам понадобится:  6 ст. ложек с горкой цельнозерновой муки;6 ст. ложек...
Скоро Масленица, а перед ней блинная неделя. В эту неделю пекут много разных блинов, простых и с начинкой, приглашают в дом гостей и сами ходят в гости на блины. Это старинная русская традиция. Масленица (ее старое название Блинница)...
Финляндия — это одна из тех стран, которая, да простят мне финны, меня особо не восхитила ни архитектурой, ни климатом, ни кухней. И хотя финские родственники, проживающие в городе Турку, постоянно зовут погостить, всегда отказываюсь от их...
Авторами первого гуляша считаются венгерские пастухи, стерегшие бесчисленные коровьи стада среди зеленых альпийских лугов. «Гуляш» в переводе означает «пастух». Я всегда считала, что не очень люблю гуляш, хотя неоднократно его готовила как подливу...
В детстве я очень любила «похрустеть» бабушкиным хворостом, и она, зная про эту мою любовь, готовила его всегда в огромном количестве. Бабушка вообще меня очень любила и всегда баловала, даже покупала мне кильку в томатном соусе, которую мама...
Родиной серых щей считается небольшой посёлок Чагода, который находится в Вологодской области. Отсюда произошло название наших щей. Во всяком случае, первые публикации и первые рестораны с фирменными щами — это всё оттуда, из Вологодчины....
Сегодня хочу предложить вам еще одно блюдо из горбуши. Это Хе — маринованная рыба с овощами и специями. Думаю, все знают про корейские салаты или закуски — они острые, с уксусом, с кориандром. Зачем нам всё это покупать? Приготовим сами!  Рецепт...
Предлагаю приготовить на новогодний стол очень вкусный, нежный салат со слабосоленым лососем. Салат с лососем ИнгредиентыРис длиннозерный — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуЛосось слабосоленый — 250 гУкроп — 1 пучокЯйцо куриное — 3 шт.Майонез с...