Кто-нибудь выращивает на даче овощи-фрукты без применения химии?

Татьяна, на верхней линеечке страницы сайта есть поиск нужных разделов. Введите туда «органическое земледелие», и поиск выдаст вам много статей и вопросов по этому поводу. Вот, почитайте эти статьи и комментарии к ним. Я думаю, что вы много почерпнёте для себя из них.
/MaxNokia/chto-neobhodimo-sdelat-v-pervuyu-ochered-na-ogorode-10-sotok-perehodya-vesnoy-na-tehnologiyu-prirodnogo-zemledeliya-15525.html
/MarinaGerasimenko/tradicionnye-i-nestandartnye-metody-zemledeliya-5637.html
/MarinaGerasimenko/kak-uznat-tip-pochvy-i-zachem-eto-nuzhno-5390.html

начните с книг Н.Курдюмова " Умный сад и хитрый огород", Бублик Б.А.«огород без хлопот» если здесь не нашли, хотя уверена просто плохо искали  ! а книги они и есть книги, там все более разжевано! будут вопросы всегда ответим!
сама не применяю химию ВООБЩЕ!  (вру! только на персиках и абрикосах было в целях излечения), использую только куриный помет, золу, настой травы и ЭМ препарат ( к химии не относится!) для борьбы с грибками и болячками использую Фитоверм(Биопрепарат « Фитоверм»-препарат  широкого  спектра   действия.  Продукт  жизнедеятельности  живущих  в  почве  микроорганизмов  представляющих по своей  природе  промежуточную  группу  организмов  бактерий,  напоминающих  грибы    -(лучистые  грибы) или  актиномицеты). и Циркон(Циркон влияет на растительную флору, как удобрение, которым, по сути, не является. На самом деле, это вещество – иммуномодулятор, компенсирующий нагрузку негативной окружающей среды, и высвобождающий внутренние силы растительного организма. Он не содержит необходимых растению полезных веществ (азота, фосфора, калия и прочих макро- и микроэлементов), но хорошо усиливает их полезные качества и свойства, почитав поймете, что почему!

Я считаю, что Химию нужно разделить. Одна химия — пестициды, средства защиты растений. Если нет вспышки вредителя, без них прожить можно, особенно в Средней полосе России, где холодно. 
А другая химия — удобрения, средство питания. Закон сохранения вещества  никто не отменял. Забирая у земли урожай, вы забираете и элементы питания, азот, фосфор, калий, микроэлементы. И если ничего не вносите, то уничтожаете плодородие почвы. Можно вносить навоз. Но аммиак навоза ничем не отличается от аммиака аммиачной селитры. Приводит тоже к нитратам в плодах. Только в селитре мы знаем, сколько аммиака, а в навозе нет. Он разный. В навозе и помете содержатся аммиак, антибиотики, средства стимулирующие рост животных. Поэтому применять навоз и помет, и считать, что это безопасное земледелие, это заблуждение. Нам не хватает натрия и кальция, мы едим поваренную соль и глюканат кальция. И не считаем это химией. А дать растению хлорид калия, который кстати содержится и в поваренной соли, и мы его тоже едим. О нет. Это же Химия. Всем удачи и безопасных овощей.  

Фитоверм, циркон, ЭМ, фитоспорин — это разве не химия? Оно просто встречается в природе? Или все-таки человек «химичит»? Где и из чего? Я против любых препаратов ничего не имею, пока не имею информацию))) Часто информация на уровне эмоций. И очень опасаюсь фанатизма, в любой сфере))))

Я тоже пользуюсь и фитовермом и фитоспорином, и ЭМ препаратами, как и простыми народными средствами.  Что касаемо «химии», дорогие мои, человек сам состоит из таблицы Менделеева, поэтому не буду лукавить, использую удобрения на основе калия, азота и фосфора. 
Но, всё должно быть  в меру. По поводу  вредителей… иногда приходится и инсектициды применять, потому что без них та же самая капустная муха, может скушать намного больше урожая, если её опрыскать раствором горчицы и уксуса.

Про Фитоверм напишу. Стоял у истоков так сказать, проводил одни из первых производственных испытаний. Фитоверм — это токсин, говоря по русски яд. Только сделан он не на заводе методом органического синтеза, а его выработали бактерии, вермицилиум. Но это яд, и насекомые погибают от отравления. Правда яд слабый и бактериального происхождения. На производстве то же было выгодно применять, всем твердили — Биопрепарат. А что по сути вы знаете. Правда я в саду сам его иногда применяю, понимая, что это слабый и бастроразлагающийся яд. Удачи. 

Ну добью всех. Почему помогает табачная пыль, потому что там содержится тоже яд — никотин. Не уверен, что этот яд убивает лошадь, но тлю убивает точно. Знания рождают скорбь. всем удачи. 

Я советую придерживаться принципа — подражать природе. Растения и их сорта должны быть из той же местности. Земля под ними должна быть задернена или укрыта мульчей. Проводить вовремя обрезку и удобрение ( в том числе и внекорневое.) Не загущать посадки. Уделять внимание зимовке. Соблюдать правила совместимости растений. Тогда они будут здоровы и не заболеют.

Да, я переехала в деревню и всё выращиваю без химии. Даже пырей, сначала распахали ( лет 15 не пахался, трактор вставал на дыбы ), потом всё вручную вилками. Освободили соток 15 за 2 года, осталось ещё около 10, но буду тоже в ручную. Узнала, что он очень полезен и животным и человеку, буду сушить и себе лучшее и своим животным.

Спасибо всем за дебаты. Собственно, что и требовалось прояснить. Химия везде: и вокруг и внутри нас.  Значит, если нападёт тля, нужно выбирать наименьшее зло. А какое, каждый выберет для себя сам…

Здравствуйте Татьяна! Каждый выбирает свой метод выращивания овощей, ягод.Я тоже противник применения хим.удобрения.В основном применяю навоз, компост, дрожи, рыбу мелкую при посадки рассаду в открытый грунт.Лукавит не буду, хим.отраву иногда применяю при очень необходимости от вредителей насекомых.     

В огороде не применяю химические препараты. Применяю навоз и навоз-перегной. Фото из своего огорода.
Общий вид огорода.