Помогите, пожалуйста, опознать эту рыбу!

рыба

Поздравились с соседями и обменялись подарками)))
Дома в пакете обнаружили неизвестную рыбу.
Муж утверждает, что в нашей реке Белая такая рыба не водится.
Возможно, Вы знаете, что это за рыба. Подскажите, пожалуйста, её название!
Спасибо.

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (47)
А если поздравить соседа с наступившим и ненавязчиво поинтересоваться — что за зверь и как его лучше всего приготовить? )))
Я б такую, наверное нафаршировала овощами и запекла. Молодцы соседи- хороший подарок! 
Светлана, это на фото похоже, что её можно нафаршировать, а в действительности, на жарёху ели-ели  хватит)))))
тогда посолите с сахаром и специями, завтра с картошкой съедите)), а на сытый желудок легче размышлять о видах и подвидах местной флоры и фауны)))
Светлана, спасибо. Рыбка проморожена до самых костей. В домашних условиях солила только сёмгу, форель и горбушу. А этой не отравимся????)))))))
Селедкой же замороженной не травимся, хотя тоже не знаем в каком году ее выловили и заморозили)))
У нас тоже такая не водится, поэтому не могу сказать, а она большая сама по себе или нет?
Зульфира, это селедка из магазина)))
Серьезно?!!! Блин, похоже на то
Сижу, ржу. Ну, а что? Подарки имеют право быть разными, главное- от души)))))
Голова очень похожа на селедочную))
Не, девочки… Не селедка это… Ни близкая родственница, точно... Крутой
Тогда это горбуша.
Это ты по цвету глаз определила? Или по выражению лица??!
По чешуе)))
Сказать честно, очень похожа на чехонь...

чехонь


Но не факт… Может… сестра… или бабушка… Или тетя двоюродная... 
… по материнской линии...)))
Наталья, точно не чехонь, наша более объёмная и не такая серебристая)))
А еще на сига похожа.
А ещё похожа на нельму))) а ещё похожа на корюшку, а ещё похожа просто на РЫБУСмеюсь
Спасибо, то что не из магазина,  могу сказать точно, у них денежные средства очень ограничены.  Спросить могу, но у них телефон не отвечает, а идти по такому морозу не хочется, понадеялась на 7дачных знатоков. Если не получу однозначного ответа, конечно, поинтересуюсь. Эта рыба размером 38 на 8 см. Возможно, эти данные что-нибудь подскажут))))
Чехонь мне кажется. я вяленую с пивком такую ела))))))))))) морда так прям вылитая чехонь!!!!!))))))
Рыба-подарок похожа на самого обычного, но вымученного язя.
Очень стало интересно, кем же окажется эта загадочная неизвестная рыбка)
Может быть это омуль?
Ольга, умница!!! Верный ответ, садитесь —  пять!!!))))))   Наверное, муж подсказал))))))
ТАК ВЫ ЗНАЛИ ??????????????
Смеюсь Зульфира, не поверите, вместе с ним штудировали сайты по рыбе, у нас такой не водится, просто интересно стало, что за «селёдка»? Омуль — пришёл нам на ум в последний момент, вот!
Наталья, так распирало любопытство, что сегодня пришлось по 28 градусному морозу прогуляться до соседей, выяснить название этой подарочной рыбы))))
так вот он какой, омуль)))) а на вкус как?
Ирина, не пробовали, пока не решили, что с ним делать, ещё доесть надо то, что с новогоднего стола осталось))))
Интересно, а где же сосед поймал омуля? В окрестных реках такие не водятся. Неужели на Байкале или в одной из северных рек? Или достал по случаю?
Наша соседка бурятка по национальности, её старший сын уехал к её родителям  и вот приехал на праздники, а ещё они угостили меня кедровыми орехами )))кедровые орехи

Вкуснятина какая))) очень люблю кедровые орешки)))
Ольга, я тоже очень люблю кедровые орешки, вот если бы их кто-нибудь ещё и почистил))))))
Да уж… Вас, Королев, трудно понять )))))))))))
СмеюсьПоцелуй
Это точно, Зульфира! Поэтому покупаю иногда уже почищенные, чтобы не утруждать себя чисткой и не портить зубы. 
Последний раз редактировалось
Очень люблю кедровые орешки. Кладу в пакет маленькую круглую разделочную досочку и тюкаю деревянным молоточком для мяса или ручкой тяжелого ножа. Муж раз поинтересовался:«Что там за дятел тюкает?» Дятел до такой конструкции бы не додумался))). А кедровой шелухой я задекорировала землю в цветочном горшке. Чего добру пропадать?))
Светлана, спасибо! А я не знаю чем себя занять))) Вот завтра и начну, как дятел))))
Последний раз редактировалось
А у меня плоскогубцы подходящие есть для кедровых орехов. У них выемка как раз такого размера, что скорлупка раскалывается, а ядро не мнется))) Но любопытно, а как местные жители очищают орехи? не поштучно, наверно)))
Ирина, спасибо! Меня тоже этот вопрос интересует, когда я покупаю очищенные кедровые орехи, ведь они совсем не повреждены.  У меня так не получается, всегда они какие-то покоцанные))) Завтра посмотрю плоскогубцы, может и у нас  подходящие есть))
я вам больше скажу меня занимает, как семечки очищают?)))
я не покупаю очищенные семечки и орехи, мне кажется, что на свету жиры окисляются и не известно, когда их почистили
Так там  производственные семенорушильные и шелушильные машины стоят. А для орехов существуют специальные орехоколы (щелкунчики). Мне недавно приятельница подарила (кажется, из Икеи) — очень удобно —  ложбинки для орехов разных размеров — от кедровых до грецких. Скорлупа раскалывается, а ядра не страдают. 
Мария с новым годом! Где это «там»  щелкунчики стоят? И где можно приобрести  «то»,  (как хоть она называется?) что Вам подарила Ваша подруга?  Или где она приобрела, чтобы Вам подарить? Вы уж откройте секрет. И мы тоже покупаем очищенные и шагая домой думаем: какими руками чистили, пакетировали, а мне развешивали. Лучше бы купить «в одежке» и самим очищать, было бы приятнее кушать…
Такие щелкунчики ( в образе сказочного героя)и сейчас продаются в Германии, в местных магазинах я таких не встречала, у меня  есть устройство для выбивания косточек из вишни, а вот для разбивания орешков не имеется(((е. Попробовала сегодня пощелкать плоскогубцами, удобнее, чем молотком, Ирина, спасибо за совет, как всегда очень полезный и мудрый!!))))).
Рыба эта на Чехонь очень похожа!
А раз она так сильно замёрзла, то сварите из неё рыбный суп — будет вкусно)) 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: