Лисичка черная (Craterellus cornucopioides)

Другие названия: ворончик воронковидный, вороночник рожковидный,
Относится к условно-съедобным грибам.
Съедобный гриб (4 категории), используются только шляпки (ножки жестко-резинистые) свежими (отваривание около 10-15 минут), сушеными (мякоть светлеет). В зарубежной Европе считается деликатесным грибом, используется для супов и для приправ (в порошке)


Фото размещено в разделах: грибы, фото, лисички, лисичка черная, вороночник рожковидный, лауреат фотоконкурса