Шалфей - священная трава
С давних времен шалфей ценится как лекарство от всех болезней. Латинское называние шалфея Salvia переводится «способствующий здоровью», ««хорошо себя чувствовать», лечить», «быть здоровым». В разных странах и в разные эпохи шалфей называли «спасителем жизни», «священной травой» и «травой бессмертия», испокон веков шалфей помогал женщинам забеременеть. В Древнем Египте после опустошительных эпидемий или войн, жрецы раздавали эту траву бесплатно. Женщин в обязательном порядке заставляли пить заваренный шалфей, а также приправлять им пищу — для того, чтобы увеличить население. Особенно тщательно следили за выполнением этих условий молодыми женщинами. Египетские врачеватели наделяли листья шалфея магическими свойствами, помогающими продлевать жизнь. Шалфей входил практически в любой настой. Ценность шалфея древние греки видели в укреплении разума, душевных сил, восстановлении памяти. Водный настой листьев известен как “греческий чай”. Считалось, что достаточно посадить у себя в саду шалфей, чтобы продлить жизнь.
