Комментарии (6)
Варенье не варили из сосновых шишечек?
Не варила ни разу… недавно только и узнала о таком варенье, пишут, что очень лечебное оно. Надо попробовать приготовить в этом году. А Вы варили, пробовали?
Не пробовала, только читала.
жаль… очень хочется мнение реального вкусителя узнать
Наталья, в эту зиму угостили нас баночкой такого варенья, я бы назвала шишечки в сиропе. Сироп приятный, напоминает сироп шиповника из аптеки, но очень сладкий. Шишечки я не смогла есть, только чуть попробовала, ёлка-ёлкой. Муж дня три мужественно жевал и глотал по ложке, но началась сильная изжога. Вот такой наш опыт.
Очень ценный опыт, спасибо большое, Елена! Тоже думала, что при съедании самих шишек должна быть изжога, они ведь смолистые и зелёные, а сироп должен быть неплохой на вкус — и вот Ваше подтверждение! Всё-таки, если удастся, то обязательно сварю, если уж природа дарит такие подарки… с сахаром не буду усердствовать, положу не слишком много