Вкусно и нарядно! Заготовочка из перца "Тема" и черри "Мальчик с пальчик" (рецепт в комментарии)

Рецепт «помидоры по-немецки» прост и надежен.

Нужно уложить помидорки, перец сладкий полосками, дольки яблок и веточки петрушки в стерилизованные банки.
Вскипятить литр воды и залить в банки на 5 минут (рецепт на 3-х литровую банку или 3 литровых).
На этой воде сделать маринад: 1 ложка соли, 5 ложек сахара, перец-горошек, гвоздички 3-5 штук(если любите) и 50 мл. 6% уксуса.

Залить, закатать и укутать.

Сегодня у меня вариация на тему. В перчики я вложила черрики, а далее по рецепту. Рецепт не мой, но пользуюсь много лет.


Фото размещено в разделах: фото, заготовки на зиму