Перезимуем!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку

Основная подготовка к матушке-зиме окончена (осталось соку наварить и переработать виноград). Итоги: 53 л. -огурцов, 54 л. — томатов маринованных, компота- 84 л., варенья — 38 л. + грибы, салаты, соус., вино…


Фото размещено в разделах: , ,
21 комментарий   спасибо за фото   в избранное 1174 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор фото:

Комментарии (21)
Шикарный погребок!
Татьяна, Вы  потрясающая хозяйка!!! С такими запасами можно не только одну зиму перезимовать!!!))))
Ольга, Зульфира, спасибо! Нам хватает до следующего урожая…
Да… Чуть меня не догналиВкусно жить не запретишь.
Танечка, какая Вы молодец! Как все красиво, вкусно и аккуратно! А сок из чего варить будете?
Зинаида, спасибо за теплые слова! В этом году у нас в саду яблони отдыхают, зато у свекра урожай. Пропадет — жалко! Буду яблочный сок варить.
Татьяна, как красиво баночки стоят! Как в магазине, огурчики с огурчиками, помидорки с помидорками. Как тоже хочется такое шикарное место для хранения! 
Стеллаж делал муж с другом по нашему с мамой заказу. Уговаривали недолго… Зато, теперь сам водит друзей в подвал, как на экскурсию.
Таааань… А у Вас большая семья???!
У меня возникло ощущение..,, что мне это… года на три… Или пять…
)
Наталья, всего-то пять человек. Осенью кажется много… А весной понимаешь нормально… Дочка учится в другом городе — возим ей баночки, друзья приходят — с собой баночку, другую. Мы живем в деревне, до магазина еще доехать надо. Были случаи —  зимой заметало так, что не выехать (сугробы высотой с забор!). А тут все необходимое в подвале: картошка, капуста, морковка, свеколка и разная закуска.
Ну тогда, конечно)
Вообще, если в семье есть студент, который учится в другом городе, то МНОГО- не бывает, бывает- мало)
А так… Это… зеленая мечта моего супруга… Знаете, как в исторических фильмах… Средневековый замок..,, Огромный погреб ..,, Окорока копченые на крюках висят… В бочках- капустка.., грибы.., вино..,,
)))
Так что, Тань, это я не подумавши сказала, что- много)))
Ну, окороков, конечно нету… Но! Бочоночек с сливовым вином- 2014 г. есть, литров 10 этого года есть, капустку мы маринуем не в бочках, а прям в кастрюльке. Итог, можно в гости приезжать! Встретим, накормим, в сауне попарим, около камина посидим… У нас, конечно, не курортный город, но тоже есть что посмотреть.
Тань, а ведь на самом деле, в курортных городах ничем не удивишь..., там всё направлено на ...«развлекаловку»..., в общем-одно и то же… А вот маленькие города Средней полосы, МО, ЛО… Класс)
Спасибо, Танечка)
Вы еще про самовар забыли упомянуть и… пряники)))
Наталья, у нас Ясная Поляна под боком!
Да, уж, шикарно! Прямо, как в магазине, осталось только ценники повесить)) Очень красивая и фотография и заготовки и хозяйка молодец! Это столько трудов и времени.
Инна, спасибо! Только такого в магазине не купишьПодмигиваю
Татьяна! Эти стеллажи  просто мечта для тех, кто делает заготовки на зиму! И заготовки шикарные. Смотришь и душа радуется!
Татьяна, спасибо за такой теплый комментарий!
Супер!!! Восхищена трудолюбием, красотой и аккуратностью!
Погребок то, что надо. Так можно и зимовать.
Вот оно — преимущество собственного дома! В квартире столько всего не сохранишь.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: