Ирина, перчики выросли чудесные, красивенькие. Я порадовалась. У меня совсем не получается перцы выращивать. Думала эти малютки получатся, но нет. Что то им у меня не нравится. Это, конечно, не гогошары, но похожи.

Ира, спасибо за быстрый ответ! Сегодня же и займусь, рецепт не сложный, а впечатлениями обменяемся зимой, после дегустации)))

Да, Галя, как Марина называет, каждый день у «вечного огня»! Галя, я их сделала по рецепту, по которому каждый год закрываю обычный перец. Не знаю, насколько это будет вкусно, но иначе он просто будет лежать, пока не испортится.
Я уже где*то писала рецепт, но не вспомню где. Проще написать заново.
Так я делаю обычный крупный перец, не кубовидный, а конусом, но мясистый и сочный. Перчики не чистить, коротко отстричь хвостик, помыть, обсушить, проткнуть вилкой в нескольких местах. На растительном масле обжарить перчики слегка, чтобы не горел. Будет брызгаться, надо осторожно. После обжарки сложить в чашку или кастрюльку, накрыть и оставить потомиться, он становится мягким. А пока готовим банки. На однолитровую простерилизованную банку на дно 1 ч.л. соли, 3 ст.л. сахара, 4 ст.ложки уксуса 9%. Будет казаться, что всего очень много, но получается очень вкусно. Подготовить чеснок, мелко порубить или через пресс по 3 зубчика на банку. Теперь начинаем укладывать в банку перчики, которые стали мягкими, пересыпая ряды чесноком. Помещается 6-7 штуки. Доливаем кипятком до полной банки, стерилизуем 20 минут, закатываем, укутываем. Сначала будет на донышке сахар оставаться, не страшно, он сам потом разойдется. Это очень-очень вкусно!
Для Шоколадок я взяла поллитровые банки, соответственно все пропорции уменьшила в два раза. А уж что из этого получится — расскажу зимой!

Ира, ты прямо не отходишь от «станка» закаточного, умничка! Напиши, как мариновала эти шоколадики, а то я решила все раздать знакомым, не едим и не готовлю из них ничего. Наросли другие — толстостенные и большие, а эти так, похвасталась, полюбовалась, штуки три схрумкала в качестве дегустации. Все. А урожайность у них — сумасшедшая!!!

Я просто почистила от семян и заморозила зимой для украшений.

Валя, я тоже особого восторга не испытала. Кислыми они не были, обычный сладкий перец, но по сравнению с крупными жёсткий. Надеюсь, после термообработки изменится.

Мне они на вкус не понравились-тонкостенные, маленькие и кисловатые.Делала пару раз фаршированными так больше для украшения, так и пришлось доедать одной.

Нее, ребята, для гогошаров маловаты они, похожи, но не они точно)))
Гогошарчики крупные, довольно толстостенные  и сочные))

Под термин гогошары очень подходят.

Максим, так это и есть гогошары? Я только название слышала, а дело с ними не имела. Если бы крупнее были, а то максимум 30 грамм, да и жёсткие они, с крупноплодными не сравнить. Если как цветы, то можно и покрасивее объекты найти!

Ирина, на мой взгляд, такие гогушары, это больше украшение, чем еда!
Толку мало, хотя если заняться цветоводством?!

Оля, я его обжарила слегка, и в банки замариновала. Сильно цвет не изменился, ну может чуть краснее стал, а может мне это кажется. Но смотрится аппетитно! Надо было мне один свежий для сравнения оставить! У меня зелёных крупненьких осталось полкило, не знаю, может ли он дозревать как крупноплодный.

Перчик, конечно, красивый. Был бы крупным — цены бы ему не было. Ирина, а при термической обработке цвет не потерял?

Если бы у меня хоть кто-то хрумкал, специально бы выращивала. Но почему-то все на крупные перцы ориентируются, а этот даже всерьёз не воспринимают! Только кот решил, что это его игрушки, лапой из чашки вытаскивает и гоняет по всему дому! Где я только не находила эти перчинки! А засолку я такую тоже делаю, у меня она называется Огород, и туда тоже всё, что есть! Уходит на ура! Почему ж я не сообразила туда этого перца положить, Бои и Герлы резала кусочками?

У меня дочь его хрумкает просто так- сладкий и сочный. Я просто в ассорти его-я всегда ассорти мариную, что есть : огурец, помидорка, перчик, цв. капуста, чеснок, патисоны, маленькие кабачки. Чего то больше, чего то меньше. Делаю не больше 1литр. баночки. Открыли-съели. Каждый выбирает что нравится.Дочь сразу чеснок выбирает, потом цв. капусту. Поэтому чесночка больше добавлять стала. А Хороводик целиком в банку, в некоторых семечки убрала. Но у меня очень мало получилось на кусте, и кустик такой хиленький, сейчас совсем завалился, в выходные тоже буду убирать. Вот не знаю, наверное еще раз попробую в следующем году.

Марина, спасибо! Собрать то я его собрала, а что с ним делать — это вопрос! Фаршировать это точно мне не подходит, терпения не хватит чистить столько маленьких перчиков. Надумала обжарить и замариновать, как я обычный сладкий перец делаю, но не знаю, что получится, он не настолько сочный. Теперь буду думать, сажать ли его на следующий год, семена то остались.

Да, я тоже замечала, что перцы переносят повышенную плотность посадки неплохо, но при обязательным своевременном пасынковании.

Ирина, какой замечательный у тебя урожай! А у меня как то очень скромно. То не всходил, то холодно было, а еще слизни в теплице напали.

Да, Ириш, я сажаю их так всегда. Просто их лучше прореживать листву, удалять пасынки и им достаточно света — в теплице особо не разгонишься. В О.Г. посадила пореже, но толку от этого больше не стало.

Валя, у тебя получилась действительно Большая девочка, аж 312 г! И это при такой плотной посадке, на 0,33 м 4 куста. А я всегда боюсь, что слишком плотно сажаю перцы. Оказывается, им это не мешает. Надо подумать, может уплотнить посадки.