Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

28 июля 2024, 19:11

Конечно. Он ещё и повкусней чабера, который прежде всего овощная приправа. Кроме того чабрец — хорошее отхаркивающее и антибактериальное, при простудах его пьют.
Знакомый с детства ( мне знакомый, не знаю, как сейчас) сироп «пертуссин», то есть «противокашлевый», делается именно на чабреце

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

28 июля 2024, 19:08

Именно так он себя и ведет. В нашем климате на наших почвах он через несколько лет выпадает в особенно теплые и сырые зимы. Не терпит вымокания и конкуренции с местными сорняками, которые из него выпалывать — от ли ещё квест.

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

28 июля 2024, 19:04

То, что у меня росло под этикеткой «тимьян ползучий» — очень плотное «одеяло» темно-зеленого цвета с фиолетовыми милыми цветочками, несколько лет в разных местах бодро ползало около можжевельников и туй. Потом в один год сразу и пропало везде, а жалко..🙂

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

28 июля 2024, 18:57

Барон, еще раз большое СПАСИБО за знания! Ведь была у меня мысль сразу к вам обратиться с вопросами (ну, после того как по интернету нагулялась и окончательно все перепуталось), а Вы уже и так среагировали!!😀 НО чай-то с ним пить можно?

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

28 июля 2024, 18:50

Чабрец, он же тимьян ползучий.

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

28 июля 2024, 18:49

Это чабрецы. Потому и перезимовали. Чабер травянистый.

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

28 июля 2024, 18:45

Альбина, кустиков чабера у меня оказалось два — второй явно другого сорта и не такой большой, я про него и не сразу вспомнила..🙂 Смущает одно — они оба перезимовали, т.е. не однолетние, это точно… 😀
тот, что попышнее (сорт не опознался)


тот, что поскромнее (похож на сорт Чарли)

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

27 июля 2024, 19:54

Завтра буду на даче и постараюсь сделать более четкое фото🙂

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

27 июля 2024, 19:02

Похож на такой сорт?

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

27 июля 2024, 18:59

В приближении размыто и не очень понятно, но есть разные сорта. И спасибо за добрые слова, приятно, когда есть польза от твоего опыта

В ответ на пост Чабер садовый: аромат, красота и пикантный вкус

27 июля 2024, 17:30

Альбина, большое спасибо за ваш очень познавательный для меня рассказ о чабере.
Он у меня тоже растет и сажала его исключительно для добавления в чай… о других вариантах его использования как-то не задумывалась. Купила в Меге в горшочках с этикеткой «пряные травы» и высадила с краю цветника недалеко от места отдыха, чтобы далеко не ходить — сорвал и сразу в чай. 🙂
Между астильбой и лилейником… чабер?