Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Доброго дня вам, Эльмира!
Консервированные огурцы я люблю в чистом виде, без всяких спец. добавок, да и мои родные тоже. Рецепт такой…
Маринад:
вода — 5 л., соль — 10 ст. л., сахар — 20 ст. л., уксус 9% — 500 мл.
Специи:
на 1 л. воды — 1 лавров. лист, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, 5 горошин перца, кому нравится можно добавить горький перец по вкусу и лист хрена.
Огурцы замочить в холодной воде на 8-10 часов. Банки моем, ошпариваем кипятком, кладём на дно специи. У огурцов отрезаем кончики. Воду в подходящей посуде доводим до кипения, в эту кипящую воду в друшлаке по несколько штук огурцы опускаем на 30-40 сек, вынимаем и сразу укладываем в банки со специями. Готовим маринад, заливаем огурцы в банках до горлышка, прикрываем ошпаренными крышками. Через 3 мин. сливаем маринад обратно в кастрюлю и снова доводим до кипения, заливаем огурцы на 3 мин. и снова сливаем в кастрюлю, в третий раз кипятим, заливаем огурцы в банках, закатываем крышками и ставим перевёрнутыми, укутав махровым полотенцем или одеялом, до полного остывания.
Скажите, пожалуйста, рецепт огурчиков консервированных)
Я долго думала, пыталась понять, как лучше у меня будет и в моих условиях… много читала, пересмотрела кучу видео… и всё же пока остановилась на двух способах — первую партию посеяла в рассадный ящик на улице под снег ещё 1 марта, а вторую партию дома в мини-теплички… посмотрим, что получится… но, первый способ лучше, потому что в естественных условиях, если взойдут, будут крепче и здоровее.
Анечка, молодец! Даже если взойдут, то посей обязательно оставшиеся под зиму. Потому что я по наивности или по глупости пыталась выращивать и посеяла все семена сразу, а результат оказался нулевой. Теперь как то не решусь больше.
Спасибо, Танечка. Я уже посеяла. Взойдут — хорошо. Не взойдут — посею оставшиеся семена под зиму.
Анечка, добрый день! Хвойные из семян думаю лучше сеять под зиму в горшочки. Там семена проходят естественную стратификацию и лучше всходят!
Спасибо. Обязательно постараюсь всё описывать.
Буду ждать Ваших отчётов. Очень интересно, как они будут расти. Я думаю, что Вам надо в начале осени высадить их в грунт. В какое-нибудь защищенное от ветра место. Прикопать прямо в горшочках, в которых они растут. Сделать такой детский сад для хвойников. И укрыть на зиму, чтобы не замерзли. А весной уже высадить на постоянное место. Ну это мои мысли вслух. Может у Вас свои идеи по выращиванию. Поделитесь с нами, пожалуйста. Может тоже решусь на эксперимент.
Спасибо, Татьяна, за доброе пожелание — нам (мне и хвойникам) они нужны
Пришла уже вторая посылочка с семенами и приствольными кругами, это которая больше чем наполовину оплачена призовым сертификатом и скидками от Седспост. Пока нет стационарного инета, чтобы пост с фотками выложить… вот, после 17 апреля, уже будет инет, выложу… и по хвойникам начну выкладывать, так как уже две партии посадила и теперь в ожидании
Выращивать хвойники из семян заманчиво, но очень хлопотно и долго. Я тоже думала над этим. Но боюсь, что дома с батареями центрального отопления вряд ли получится. Анна, Вам желаю удачи, если очень хочется, то стоит попробовать. Держите нас в курсе.
В ответ на пост Цветники
Добрый день, Юлия! Благодарю за комментарий и за фото ☺ Отличный, показательный пример эффективного использования шин. Цветочки у вас — прелесть! Такая красота, спасибо, что показали
В ответ на пост Цветники
Лилии сажаю небольшими группами в клумбы-колеса. Вокруг высаживаю красивоцветущие однолетники — львиный зев, бархатцы, виолу, сальвию, агератум, однолетние флоксы и мини-георгины. Лилии любят, когда у них «ноги» притенены. Очень люблю тюльпаны, их высаживаю осенью между клумб-колес, весной они зацветают первыми, а к началу лета эстафету перехватывают однолетники и многолетники в клумбах.

Лилии, лаватера, сальвия, астильба
Лилии, лаватера, сальвия, астильба

лилия и агератум
лилия и агератум

лилия Ред Датч и красная сальвия
лилия Ред Датч и красная сальвия

Лилия и львиный зев
Лилия и львиный зев

Лилии и однолетние флоксы
Лилии и однолетние флоксы

лилии и душистый табак
лилии и душистый табак

лилии и однолетние низкорослые георгины
лилии и однолетние низкорослые георгины

лилии и бархатцы
лилии и бархатцы

Тюлпаны «Кракер»
Тюлпаны "Кракер"

Тюльпаны «Гавота» в полуроспуске
Тюльпаны "Гавота" в полуроспуске

Тюльпан сорта «Мундиаль»
Тюльпан сорта "Мундиаль"

Тюльпан «Санлавер»
Тюльпан "Санлавер"
В ответ на пост Цветники
Добрый день. Извините, пожалуйста, уточните, о чём вы говорите?
В ответ на пост Цветники
Это у вас сорняк — он у нас на Югах растет — в Крыму его много.
В ответ на пост Цветники
Согласна! В свое время мне этот сайт приглянулся именно информативностью и наличием личного опыта, а не количеством постов
В ответ на пост Цветники
Полностью согласна с вами, Ирина! Порой ждёшь, хочется узнать какой будет результат, а нет записи, может, и есть где в новых постах, но все пересматривать нет просто даже физической возможности.
Обязательно напишу результат по бархатцам, примуле и эшшольции здесь, в этой публикации.
Тоже думаю, как бы так информацию покомпактнее выкладывать, чтобы удобно было находить и читать…
В ответ на пост Цветники
Анна, только напишите, пожалуйста, результаты здесь потом Часто бывает, что читаю интересную тему, личный опыт, а окончания, чем все-таки дело закончилось, какие результаты… не вижу… а искать где-то по топикам не всегда удобно Я, например, по примулам своим завела топик и туда добавляю фотографии, подписывая их, чтоб виден был результат и какие были ошибки…
К фото Лилия
Здорово! Сейчас, когда вы описали состояние, то я вспомнила, тоже подобное испытывала, когда много лет назад побывала в доме-музее Есенина ☺
В ответ на пост Цветники
Значит, попробую, и парочку рассадой, и в грунт тоже когда почва прогреется, посмотрим результат ☺
К фото Лилия
Да, Аня, очень здорово прикоснуться к истории, чувствуешь себя как бы окунувшись в прошлое. Даже выйдя на улицу тяжело вернуться к настоящему. Елабуга вообще интересный город, там и могила Цветаевой находится, и много еще исторических мест. А природа вообще замечательная — Шишкинские сосновые леса, широкие поля с одинокими деревьями, да много чего…