photo
Сибирский журнал

Автор: Н. А.
Главная
Подписчики 258
Все публикации 126
Фото 276
Сейчас обсуждают

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Клюквенный кекс
Может, тесто было жидковато?
В ответ на пост Клюквенный кекс
Спасибо, Наталья Алексеевна, очень вкусно получилось, а главное быстро! Вот только у меня почему-то вся клюква опустилась на дно во время выпечки.
В ответ на пост Клюквенный кекс
Ой…
Вот так будет вкуснее:

ваш кекс
ваш кекс
В ответ на пост Овощная пастила
Сейчас заглянула в список подписчиков в профиле — вы подписаны! Тогда вам остаётся только просматривать свою личную ленту новостей, куда попадают ваши подписки.
В ответ на пост Овощная пастила
Зинаида, чтобы мои статьи «попадались», надо подписаться на мой журнал.
Придумала я овощную пастилу просто потому, что давно занимаюсь яблочной, и процесс отлажен до мелочей.
По поводу хранения — никаких особых условий, как и все сушёности — в сухом прохладном месте.
В ответ на пост Клюквенный кекс
Сготовила вкусный кекс с клюквой
Сготовила вкусный кекс с клюквой
В ответ на пост Овощная пастила
Наталья, благодаря вашей сладкой пастиле я загорелась и купила сушку для овощей, в ней быстрее делается пастила. Конечно, я долго не могу хранить, у меня долго вкусняшки в семье не хранятся. Теперь читаю пост с овощной пастилой и мне почему-то захотелось приготовить именно к пиву)) пиво не пью, но пожевать солененького обожаю. Спасибо в очередной раз за идею.
В ответ на пост Овощная пастила
Вы, Наталья Алексеевна, рукодельница! Надо такое придумать… Почему мне раньше эта статья не попалась? А хранить где? Есть просто так или куда-нибудь добавляя?
В ответ на пост Летняя столовая
Да-да… у бабушки точно таких же 4 штуки было. Такое впечатление, что на века делали Отец дом продал три года назад, а два из четырех стульев еще живые были, стояли в сенках…
В ответ на пост Летняя столовая
Красивая фотография. Захотелось посидеть у костра с кружкой горячего крепкого чая.
В ответ на пост Летняя столовая
Татьяна, печку я делала под свой рост.
Осы мешали при варке варенья и томата, и нельзя было ничего сладкого оставлять без присмотра.
Комаров в той местности мало. Вот только один эпизод был в конце мая, когда они не дали мне поужинать. Нет, не сожрали мои пряженцы , а просто прогнали в хату вместе с тарелкой.

три комара
три комара
Последний раз редактировалось10 декабря 2016, 09:56
В ответ на пост Летняя столовая
Наталья Алексеевна, спасибо за такой чудесный рассказ. Очень понравились все Ваши рукотворные творения. Скамейка просто покорила. И печка получилась отличная. А она не низковата была для готовки? Я бы тоже хотела себе такую соорудить, вот и присматриваюсь. И ещё, у моей свекрови на участке, принято кушать на открытой веранде, и меня осы и мухи жутко достают… Это не считая вездесущих комаров А как Вы спасались от этой братии?
В ответ на пост Летняя столовая
Деревянный стул 70-х годов — из разряда офисных. Такие стояли везде, тем более в совхозных конторах и клубах. Потом народ их растащил по избам и хатам.
В ответ на пост Летняя столовая
Коричневый чайник много испытаний перенёс. В начале у меня не было печки, кипятила чайник на открытом огне, ставя на решётку. Был вечно закопчённый.

вот так
вот так
В ответ на пост Летняя столовая
Чайник не только мне понравился. Тот, который коричневый, на «широком дне».
А стулья оба хороши, и деревянный, и железный белый.
В ответ на пост Летняя столовая
В колодце жёсткая вода, при кипячении всегда выпадал осадок. Когда я купила усадьбу, то при осмотре владений нашла четыре чайника, заросших накипью. Отчистила все, насколько смогла. Коричневый служил для кипячения. А тот, который с верёвкой на ручке — для зачерпывания воды из колодца. Вода была близко, ворот не нужен был.
В ответ на пост Летняя столовая
Точно! отличный уголок для отдыха
Вот бабуля моя не знала, что у неё в саду такое дизайнерское сооружение присутствует. На этом столе и ягоды-яблоки-грибы сохли… и пучки трав дед раскладывал… под яблоней всегда тенёк был и ветерок…
В ответ на пост Летняя столовая
Его-то я увидела… а вот третий чайник искала долго, потому как не внимательна оказалась… нашла, но он, по-моему, самый современный а вот тот, коричневый — навеял воспоминания об общей кухне в коммуналке и мою езду на трехколесном велосипеде по коридору из этой самой кухни в комнату
В ответ на пост Летняя столовая
А на обновлённой печке ещё есть заварник металлический.
В ответ на пост Летняя столовая
Конечно, беседка.
Я тоже хотела крышу над столом сделать, но тогда в хате стало бы совсем темно. А вот где терраску устроила, там самое место для беседки.