Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Соус «фальшивый балоньез» улётно вкусно, с рисом, спагетти. Да и с картофелем, кто в первый раз пробует — гадает чего я туда добавляла😀
Баклажаны и томаты — мои самы любимые овощи)
Я, когда баклажанов больше нормы, то тоже их предварительно запекаю — так проще уваривать-ужаривать (не выпрыгивают из казана, сковороды😀). Остальное — режу или перетираю))
И очень любим «свежую» икру — для которой все запекается, чистится и потом смешивается + свежий репчатый лучок, чеснок + соль, сахар, масло по вкусу. Такая икра долго не хранится, конечно. Но вкусно получается.
А я вот. Вчера закрутила баклажанчики. За основу брала вот этот рецепт Пинджур - икра из баклажанов с овощами
Однозначно, прививать!
Я в этом сезоне всего 4 куста баклажанов выращивала, конечно, привитых🙂 Снова куча баклажанов, съем начался 18 июня и до вчерашнего дня, когда в течение часа заявилась глубокая осень (с+20 тепература упала до +9, ливень, ветер). Спешно снимала всех, кого могла унести — полный пакет из супермаркета… В общем, в следующем сезоне планирую перейти на 3 куста😀
Что то в последнее время мне черри стали нравится малоуходностью😃 и вкусом😃
Очень солидно смотрятся)
Вот из этого пакетика
Я черри не люблю выращивать, мелочь скромная.
А эти семена мне пришли бонусом в одном из тестирований от Ваше Хозяйство, решила посеять в этом году.
Повела в четыре стебля.
Просто фантастическая урожайность. Красивые длинные кисти. И очень много навязал абсолютно без пропусков, что говорит о его неприхотливости.
Он ранний, давно едим, а он упорно продолжает завязывать новые томатики.
Подвесила в беседке. Тут он будет висеть до заморозков.
Урожаем в этом году очень довольна.
Старинный сорт для выращивания на подоконнике.
Плод — вишенка) созрел давно, начал прямо на кусте засыхать уже.
Английская селекция.
Ох и медленно же она растёт
В коричневом горшке — зимовальщица.
В прошлом году ещё сеяла, на окошке у меня зимовала.
Растопырила свои «щупальца» в разные стороны🙂
Чудо расчудесное🙂 Цветёт фиолетовыми цветами. Перчины полосатые, кубовидные. Я таких форм у острых перцев ещё не видела
У меня сидит в трёхлитровом горшке, высотой сантиметров сорок
Вариегатный лист с антоцианом. Перчинки перецветают из темно фиолетового в красный.
У меня в пятилитровом горшке. Кустик высотой с полметра
По сравнению с прошлым годом созревание более позднее. Ну уж что тут поделаешь, лето в этом году даже на пару недель в июле нам не включили.