Журнал садовода Kostik23 / 7dach.ru

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:47

Да, да, да, такой маленький, тут его и называют лягушачья кислица или конская кислица, а не щавель конский, я перепутал, трудности перевода

Тут например никто не называет практически баклажаны — баклажаны, а синенькие только или тыкву — гарбузы, или свекла — это буряк...

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:34

Костя, не знаю, кто первым распробовал щавель, но знаю точно, что у нас и сейчас в лесу растёт обычный щавель. Он просто чуть помельче культурного, но я легко могу отличить конский щавель от привычного для нас щавеля))))

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:31

Кислица, называется заячьей капустой

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:21

Спасибо!

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:21

Я не знаю подробностей

Его тут так называют ещё лягушачья кислица

поэтому так написал…
Знаю только, что щавель первые к столу стали подавать именно французы и они распробовали его во многих блюдах включая и пироги и что его более 200 видов

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:11

Бела, спасибо большое

С радостью посылаю Вам южного ветерка

! Ммммм, люблю ревень

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:09

Ганна, пожалуйста

! И Вам спасибо большое за тёплые слова

!!! Здорово, что Ваш щавель уже радует Вас

Попробуйте Вам понравиться, мне ещё нравится их при подаче слегка остудить 5 минуток и припудрить сахарной пудрой с ванильным ароматом

.
Кстати там ошибся, сейчас будет возможность исправить градусы, нужно при 200 а не при 220 градусов и время 15-20 минут взависимости от размера пирожков

Последний раз редактировалось 25 марта 2018, 23:12

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:08

Никакой не конский, а самый что ни на есть щавель, только дикий.

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:06

Не сомневаюсь!

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:04

Гань, щавель в сладком варианте — это вкусно.

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 23:03

Представляю, как радовались Вы

У меня бабушка тоже щи варила и пироги большие пекла в печи

вкусно было

Это в лесу они собирали так называемый конский щавель или её ещё называют кислица, у него весной молодые листья нежные — самое оно для пирогов

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 22:40

Вкусно и оригинально. Константин, посылайте к нам весну. Дети хотят варенье из ревеня и суп с крапивой и щавелем.))))

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 22:01

Никогда не пробовала щавель в сладком варианте. Должно получиться потрясающе вкусно! Самые весенние пирожки

. Спасибо за рецепт, завтра пойду надергаю щавеля, он уже готов приносить радость в виде пирогов.
Красивая у вас весна. Сердце радуется при виде просыпающейся природы. Спасибо, что поделились красотой!

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 21:49

У меня бабушка, помню, в лесу насобирает щавелю, а потом ведро пирожков напечёт — вот праздник был для внучат))))

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 21:38

Марина, спасибо большое!

! Попробуйте, очень вкусно

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 21:37

Светлана, скоро будет и у Вас весна с цветами

! Рад, за то что подарил улыбку

! Попробуйте, Вам понравятся эти пирожки

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 21:35

Татьяна, здраствуй

! Спасибо большое, что в гости зашла

! Тоже такую начинку люблю

В ответ на пост Весна, первый урожай и сладкие треугольнички с щавелем :)

25 марта 2018, 21:26

Костя, очень красиво и очень вкусно! Спасибо, часто делаю такие пирожки весной, но только с одним щавелем, надо будет вспомнить и сделать как у тебя. Но сейчас все снегом завалено