Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Наталья, здравствуйте, какие интересные рецепты, надо не забыть использовать. Только про сироп, простите, не очень понятно для меня. Не могли бы Вы для меня «разжевать», а именно, что вы конкретно из зелени и ягод укладываете в банку. И это с весны и до осени все в одну банку? И она все время стоит на солнце? Или я как-то не так поняла?
Наталья, и вам спасибо большое за великолепные рецепты. Вот с этой весны начну по вашему делать воду на травах и сироп. А вот по поводу дербенника: ко мне он тоже как-то так попал сам, я не стала его удалять, знаю, цветет красиво, думала — будет как декоративное. А потом меня на даче 2 лета почти не было. Так этот дербенник расселился по всему огороду, у него такие ползучие корневища, и теперь он у меня злейший враг (после одуванчика), хоть и лекарственный. Когда вся грядка зарастает этакими цветочками, не очень здорово.
Ну вот и замечательно!
Тоже нужно посадить....
Я лаванду сажала рассадой, кустиков 5 было высажено в грунт, но вот переживаю уже, перезимовала ли она
Мята у меня дикая — много её))) душицы нет, но очень хочу посадить, очень хочу лаванду, но не знаю, получится ли вырастить! Чабрец — обожаю))) у меня их 3 вида, добавляю в чай постоянно, а ещё смородиновый лист))) лапчатку кустарниковую))
Мята и мелисса, собранные с моего огорода, почти закончились, календула растет самосевом, я, честно говоря, не собираю ее, а для красоты сада-огорода, в том году посадила зверобой, валериану, мяту еще, а ездили к маме летом и собирали душицу и зверобой на лесных полянках, муж даже с корнем пучок зверобоя вырвал, а дома посадил. И что интересно, появились зеленые листочки, и он пошел у нас на огороде… В этом году эхинацею посажу, а вот иссоп два раза сажала — один раз рассадой не принялся, второй — семенами, тоже не увидела… Душицу, мяту, мелиссу и зверобой используем в чай, также муж в свои настойки
Внучка очень любит булькаться в ванной… Вот надо отвар трав ей в ванну подливать… Удовольствие и польза!!! Надо лепестки пионов в этом году насушить. Для аромата!
Это ТОЧНО!!! Земля лечит!!! У меня на участке огромная сосна. Когда получили землю, на участке росли малюсенькие 3 сосёнки… Этой повезло. Она очень хорошо вписалась. Весной прижимаюсь к стволу и здороваюсь с ней, как с хранителем сада.
Спасибо за прекрасный рассказ, Лена! Мы живём между Омском и Курганом, не слишком далеко от вас. И у нас многие из перечисленных Вами трав тоже растут. Часто бывают разливы и приносят с лугов семена луговых трав. У нас поселился таким образом дербенник, лапчатка, прошлым летом заметила кустик буквицы лекарственной. Меня всё это очень радует! Я, конечно, стараюсь кое-что заготовить, засушить, но время зря не теряю, то есть я начинаю употреблять травы свежими. Лишь только распустятся листья деревьев и кустов и подрастёт первая травка, я начинаю собирать это всё и укладываю в 3-х литровую банку почти до верха, заливаю чистой колодезной или фильтрованной водой, потом на ночь в холодильник, затем пью просто вместо воды, и вся семья пьёт. Вкус и запах у этой воды изумительный! Через некоторое время заметно, как начинает очищаться кожа, простудные явления проходят. Траву в банке меняю через каждые 4-5 дней. И так до самой осени. А ещё одна байкальская целительница учила делать целебный сироп — это вообще чудо! С ранней весны надо начинать в банку укладывать зелень слоем около 5 см, сверху плотно засыпать сахаром, затем опять слой зелени (одного вида) и сахар, и т.д, потом пойдут ягоды — тоже туда послойно и по видам. Банку всё время держат на самом солнечном месте, накрыв марлей. Последней туда уходит уже калина по осени. В начале октября весь сироп сливают отдельно и хранят в темноте до января, а затем пьют по 1 ложке с утра. У меня внуки ни простудой, ни гриппом не болеют, если пьют этот сироп. Я и родственников всех научила, хорошая вещь!
Размолотый я иногда варю, как кофе.
Елена, спасибо, надоумили!!!
Хорошая идея, а то жалко все это весной выбрасывать.
Я вспомнила, что у меня целая наволочка хмеля еще есть. Мама насушила для меня. Нужно тоже с ним ванну принимать
Спасибо, в Барнауле у меня дочь живет, так что реально встретиться. Весной попытаюсь с Вами связаться
Ирина, у вас тоже много всяких травок полезных, да и у всех наших читательниц. А я чистотел специально для компоста оставляю, благо он так легко выдирается!
Здравствуйте, Бела! Спасибо. Ну что сказать про здоровье… я вот себе составила целый комплекс, как его улучшать — тут и гимнастика, и питание, и очищение. А вообще знаю, что летом, когда я в саду, чувствую себя гораздо лучше — энергии море!
Вообще-то я обычно сушу тот тимьян, который привезла с Горного, т.е. самый дикий. Но есть и другие виды.
Одуванчик, по-моему, хоть где растет, у нас обычная огородная земля.
Ирина, бадан как чай не очень, я тоже так думаю. Но вот именно как лечебное — для этого у него берут прошлогодние сухие черные листья. Моя подруга пьет как противовоспалительное. А мне наоборот запах лаванды очень нравится. У меня цветет, и даже семена свои собрала и снова выращивала.
Екатерина! Рада встрече с соседями! Как же вам передать корень окопника? Это вообще замечательное растение — зеленое удобрение отличное, я из него постоянно настой делаю. А может приедете в Барнаул как-нибудь?
Собирайте, очень полезное!